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日誌2015-01-24 18:42

【台北】三訪 梅菊日本料理 日式料理吃到飽

作者:阿君

餐廳名稱:梅菊日本料理
消費時間:2015/1
地址:台北市大安區忠孝東路四段2163261
電話:02-2721-3456
營業時間:11:00~14:00    17:00~21:00
每人平均價位:平日428+10% 假日468+10%
 
 
第一次四月份來,第二次則是七月份,上個月吃完宮川一直就想找機會再來,雖然是日式料理,不過卻有著台灣料理的風格,熱炒也是相當不錯,反正就是一個吃粗飽,滿推薦的好店。
 
 
今天禮拜六,11點進來,一個客人也沒有,直到12點左右人潮才逐漸湧入,而且今天的服務生變成了個大正妹,所以更推廌(誤)。
 
▼菜單
 
▼一開始服務生會上來倒熱茶,除此之外還有葡萄之跟咖啡可以無限暢飲,在飲料機的旁邊有關東煮,不過這個關東煮是額外付費的。
 
▼裝潢還不錯,整體的位置有點太壅擠,玻璃好像從第一次來到現在都這樣XDDD。
 
 
【日式料理類】
 
▼進入本店的起手式,就是點一盤綜合生魚片了,鮭魚吃起來油脂香甜,其他口感也都很軟嫩,以這價格來說,算是很棒的了。
 
▼綜合沙拉,裡面有黃瓜、苦瓜、章魚。
 
▼鮑魚沙拉。
 
▼蝦卵子手捲,中間有芥末,超嗆的,食用可要小心啊。
 
▼鮭魚子手捲。
 
▼綜合壽司&茶碗蒸,綜合壽司普普,茶碗蒸味道濃郁、口感滑溜,裡面還有雞肉跟魚肉,推薦。
 
 
【炸物類】
 
▼炸物,外酥內軟是基本,也絲毫不油膩,不過這東西最關鍵的還是醬料的調製,搭配上醬汁之後可以說是錦上添花。
 
▼炸馬蹄條,外皮非常的酥,內餡則是很像鳳梨酥的味道。
 
▼炸花枝捲。
 
 
【烤物類】
 
▼烤雞腿,皮不脆,肉有點柴,跟之前吃的比起來有點小落差,有點失望。
 
▼烤牛小排,早餐店的牛肉漢堡口感,建議這道可以不要點。
 
▼烤虱目魚肚,不管吃幾次都覺的醬料太甜了。
 
▼烤香魚,味道很香,不錯吃,誤以為他是柳葉魚才點的Orz。
 
▼烤柳葉魚,皮很脆脆的,裡面有滿滿的蛋,配上檸檬汁,不錯。
 
 
【熱炒類】
 
▼炒龍珠,就只個炒龍珠,炒蒜、辣椒、蔥,跟熱炒店的差不多。
 
▼炒牛蒡絲,普普通通,不過不愛吃這味。
 
▼炒箭筍,炒辣豆瓣,箭筍很脆,也是口味偏重的一道菜。
 
▼蒜泥蚵,蚵算滿大顆的,還有先牽粉,蒜泥醬頗鹹,建議搭配底下的豆芽菜一起食用。
 
▼炒白脆管,炒酸菜,感覺糖加太多,酸菜不是很好吃說。
 
▼炒川七,川七炒麻油,很多阿桑都很愛這一味。
 
 
【湯類】
 
▼魚肉味噌湯,整體喝起來還OK,口味偏鹹。
 
▼蛤仔湯,湯的味道很清淡,只有加一點鹽巴的那種感覺,一點點的鹹跟薑絲味,還有蛤的鮮味。
 
 
整體來說,就是個甲粗飽的餐廳,對比價格來說,算是滿大碗的,服務的阿姨也是很親切,偶爾帶家人或是跟朋友來吃是不錯的選擇,但是有些是屬於熱炒類的,這些沒辦法只做太少的分量,因此建議多一些人一起來吃,可以吃多一些種類的菜,會比較划算。



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