日誌2015-12-05 00:52

試作 翻糖 玫瑰，棉花糖版

消失的這些時間 一直忙於 喜宴
忙完 會來看 大家的創作


作法
先把 鍋子 和 攪拌器具 抹上 素食豬油 ，以防沾黏
棉花糖 50公克 + 一大匙水 隔水加熱 （在此 我是用 傳統電鍋 隔水加熱）
變稠後 在加100公克糖粉 用攪拌棒 打成 糖團 ，在打的過程中 要加入 25公克 素食豬油 一起打
這樣 打出來的糖團 才不會 過硬
之後就可以 塑成 自己 喜愛的形狀，就像 捏麵人的感覺
要顏色 可自行 加色素調整

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留言

• 2015-12-05 01:00自來水：
  造型棉花糖٩(๑•̀ω•́๑)۶
• 2015-12-05 01:09惡靈假面：
  好久不見了[e16]
• 2015-12-05 01:29星光(⁄•⁄ω⁄•⁄)：
  好久沒看到黑崎XD
  棉花糖看起來超好吃的～
• 2015-12-05 04:00艾妮：
  手好巧[e17]
• 2015-12-05 08:04納蘭映雪：
  http://i.imgur.com/5whRBml.gif
• 2015-12-05 09:18點子-庫洛米庫洛米：
  好漂亮
• 2015-12-05 10:14木華：
  花瓣是一片一片捏的??
• 2015-12-05 13:05紫瓏：
  喜宴，恭喜

  2015-12-05 14:37黑崎一護：[e17][e26]

• 2015-12-05 13:16虚ろな光：
  好久不見哩~
  
  不過這個對我來說高難度><
• 2015-12-05 15:49小雨：
  感謝分享，想吃[e16]
• 2015-12-05 21:57殺龍王：
  什麼~好久不見...你是說你要結婚了嗎[e17]
• 2015-12-06 00:25玥銀：
  喜宴 是要去當主角 還是去當主廚阿[e17]
• 2015-12-06 02:01木壴寸：
  好利害喔~這對我來講,真的好難XD
• 2015-12-06 10:40桑妮雅：
  軟綿綿
• 2015-12-06 10:51黑羽：
  超級漂亮!!!♥ 喜歡棉花糖 喜歡玫瑰!!!

  2015-12-06 10:55黑崎一護：棉花糖中 包含 製作翻糖 所需的材料 完成後 就像 捏麵人般 可隨心 創作[e24]

• 2015-12-06 12:17重度百合控的緣~/銨銨：
  棉花糖葷的~QAQ
• 2015-12-08 14:37⅞當機小筆電～砸主機：
  烤棉花糖好吃～
• 2015-12-08 14:47小糖ㄦ：
  好久沒看你發文了XDD
• 2015-12-14 22:08Ｊｏｅ：
  好可愛呢!
• 2015-12-18 21:19Mr. Lu：
  厲害[e19]
• 2016-01-04 22:51* 御〃縭貓,,：
  好厲害!!![e12]
• 2016-02-22 20:24紅：
  這個也太厲害!!
• 2016-02-23 22:23別動肝火：
  真漂亮 很久沒來這裡看了
• 2016-03-21 13:17繁花籬：
  不知道做好的玫瑰，是硬的，還是像棉花糖一樣軟綿綿的？

  2016-05-20 00:23黑崎一護：硬的喔

• 2016-05-21 01:10葉月：
  有好廚藝讓棉花糖施展魔術///[e16]

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