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日誌2016-01-11 01:44

[達人專欄] 民生社區的隱藏美食—哈古小館食記

作者:みなこ

上月底回台灣幾天,途中拜訪一個很好的朋友,順道一起去攻略附近的餐廳 W
這次的目標是位在民生社區的哈古小館,雖然是平日中午,但裡面還是高朋滿座,而且很多客人一進來連菜單都沒看直接就點餐,看起來有非常多的熟客回流,想必有很好的期望值
(不過因為咱是吃完才拍照,看起來裡面就沒什麼人了,一方面也是覺得人少好拍 |||)

這店真心是不太顯眼,連招牌都沒有的說,如果不是按著門牌號,搞不好就要錯過了 ^q^

走進店裡,第一印象是確實是小館。有一種所謂小店的氣氛,積極的招待以及為數不多的座位。幾年前自己很喜歡去拚那種有品牌的大店,現在吃多了之後,覺得這種個體經營戶也有他的好,可以吃到這店的精神,這點會讓人不可自拔的想一直找這類的店攻略 ^W^

服務員領咱們到座位上之後,看著菜單價格跟期望的差不多,倒是一時間想不到要點啥東西。在紅酒燉牛肉佐寬麵、爐烤雞腿還有鮮蝦蘆筍燉飯中猶豫,看起來都挺好吃的,最後咱決定拚這家的鮮蝦蘆筍燉飯,咱朋友則是選了爐烤放山雞腿佐香煎玉米糕。各自又再點一份麵包湯品組合,穩定的西餐組合 OWO
至於桌上一開始就有的啤酒,因為咱們倆人一般都不喝酒,所以就讓他幫拿走了

麵包湯品組合,用木製的盤盛上更有這種小店溫暖的感覺!麵包的話相當新鮮咬勁也足,就算單吃這麵包都是很棒的呢!至於湯的部分,食材跟想像中有點不太一樣,有一點中西合璧的感覺,不過也是很不錯喝的

店家推薦給咱們,後來加點的哈古特款熟肉盤,裝盤看起來相當厲害,食材看起來也都是咱喜歡吃的類型 W

換個角度再來一張~說真的對這道的評價不是很高,也許是咱的口味不合或是這料理本來就應該是這樣,肉本身很鹹,搭配那個乳酪之後更鹹了一階到搭配酸黃瓜還是非常鹹,感覺如果搭著麵包然後再多分更多次來吃掉,會比較適合 @_@

咱的鮮蝦蘆筍燉飯,食材選用的很棒,真心是一吃就能明白。如果換成是外面連鎖大餐廳,這價格的燉飯大概還沒有咱自己做的燴飯好吃 |||。乍看之下份量好像不是很多,但實際上這盤子很深的,底下料很足...但把這盤翻弄一頓之後拍起來很不好看,所以就沒有另外拍一张了 >___<|||

朋友的爐烤放山雞腿佐香煎玉米糕,裝盤跟整體顏色讓人很有食慾的樣子。雞腿表皮酥脆,肉的部分鮮嫩恰到好處,讓咱們對這家的肉類料理(指真的有經過烹飪料理的)有很好的信心,以後來應該會嘗試其他肉類料理看看!
玉米糕調理的口感很棒,外酥內軟的樣子很讓人欲罷不能。但是這個跟附餐的豆子以及剛剛的熟肉盤一樣,都挺鹹的。想起剛剛鮮蝦蘆筍燉飯也比平常吃的東西鹹度稍微高了一點點(不過還在接受範圍內),硬要說這家店的缺點,就是東西整體鹹了一點(至少這次點的幾樣料理,除了湯跟麵包外,多少都有點這感覺),如果對於鹹這點比較挑剔的朋友,可能得說要慎入了 OTL

最後把除了湯品麵包外的其他合照一張!整體來說還是挺有滿足感的一餐 W


以前很少會跑民生社區跟松山那裡,一直耳聞有很多很棒的店,但沒啥機會去試試看
隨著現在台北捷運公車組合的大眾運輸系統發達,加上有很棒的挑戰料理戰友,多嘗試了不少
未來有回台灣的時候,還要再多踩點一些這種店家呢 ^_^
最後,依照經驗的附上店家聯絡信息~

au petit cochon . 哈古小館
地址:台北市松山區富錦街469號
電話:(02)2767-8483

最後的最後,欣賞完這美味的小店料理之餘,也別忘了下次繼續支持美納斯的達人專欄
咱們下次再見唷! ^▽^

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