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日誌2016-05-31 22:16

【便當日記】Day.11

作者:魚o )令狐幻魚醬



今天鍋子裡的油大爆噴

真的是嚇死我的手了

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超級豪華之超級多菜菜
但還是有肉可以吃的一天


上次做豬肉排的肉還有剩
就來試試看一直想做的肉丸子

豬肉+醬油+黑胡椒粉+炒香的洋蔥

裹上木薯粉下去炸
看起來外貌並不怎麼優
吃起來還算不錯 ( 雜食性男友說der )
個人是覺得料理方式可以在好點
讓外面那層更好吃

在來是今天的紅蘿蔔絲炒蛋
國小營養午餐超級無敵愛吃這道的
但是在家裡總煮不出那感覺
我才不會去找食譜呢

我的方式是先炒紅蘿蔔下蛋液
用了兩顆蛋嘗試不同的方式
炒紅蘿蔔後把紅蘿蔔放在一旁,等蛋炒熟在下
結果是兩者無法融合,就在下一個蛋把他們拌炒在一起
這次十分成功

絲瓜是奶奶煮的
我看奶奶煮一大堆就想說幫忙吃點

至於那個四季豆就不用多說了
只是這次鹽下了有點多...

對了

每次道菜我都是用自己的感覺去調味
跟我要食譜我也很難給喔XD

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照片統一放雲端

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