【翻譯】(久坂宗次)-紅茶マンガ② ③

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雖然不太健康但紅茶不加一點糖真的喝不下去呢_(:з」∠)_

修正一下昨天厭戰在意的點並不在茶包而是重複泡到沒味道的泡法

平常不太用茶包今天試了一下那泡法第三杯就沒味道了(´･ω･`)

明天去看看能不能訂到君之名囉_(:з」∠)_

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25春E1過程紀錄

金剛型

１９４４／０３／１５　死神們

留言

2016-10-15 21:45主教仔：
我倒是沒問題…

不過這樣我會寧願喝烏龍茶就是w
2016-10-15 22:00金山銀山全都有：烏龍茶和黑咖啡都不敢喝啊_(:з」∠)_
2016-10-15 21:46奧隆卡丁：
比起甜味，我還是喜歡苦味的無糖紅茶
2016-10-15 21:47比叡醬這次打死不立旗：
想騙我www
加一起就是奶茶了齁www
2016-10-15 21:55金山銀山全都有：加上牛奶根本不算紅茶了啦_(:з」∠)_
2016-10-15 21:47Lewis：
層經喝過跑了一整晚的超有味紅茶………
2016-10-15 22:02金山銀山全都有：聽起來好苦_(:з」∠)_
2016-10-15 21:48夏蟲：
我還記得以前買紅茶點無糖被吐槽
"紅茶沒有人在不加糖的啦!"
2016-10-15 21:52金山銀山全都有：因為真正的無糖紅茶會苦還挺多人不喝的但以客觀來講還是有人喜歡(´･ω･`)
2016-10-15 21:48海茵茨：
厭戰妥協了
2016-10-15 21:48YEE是桐人：
還以為4姊妹最後會和老女士吵到打起來(大誤)
2016-10-15 21:49蝌蚪●~古精王￣▽￣：
重點是四種香肩一次滿足
2016-10-15 22:00金山銀山全都有：品茶品美人人生樂無窮
2016-10-15 21:53滄藍之星：
加了糖的茶不太喜歡呢
2016-10-15 21:57金山銀山全都有：其實也要看啦我是特別討厭苦味才會加糖蓋過並沒有特別喜歡甜食(´･ω･`)
2016-10-15 21:54阿曰：
失眠吧
各位
2016-10-15 21:56狼王：
這令我想起日本和台灣...
日本的茶大多是完全無糖,台灣的都是靠杯的甜...
2016-10-15 21:59金山銀山全都有：先不說麥X 飲料店的奶茶也是甜到噁心了
2016-10-15 22:00鏡宮夜：
飲料店的半糖還是很甜害我懷疑店員到底是是不幫我加錯糖了...
2016-10-15 22:01金山銀山全都有：飲料店用的代糖根本是加多少都一樣甜
2016-10-15 22:07萬仞樓主：
金剛跟厭戰真是照顧妹妹們的好姐姐！
2016-10-15 22:10粉紅蓬蓬爆炸頭：
我媽買的紅玉紅茶不家堂就很好喝了
2016-10-15 22:13四季崎：
其實泡茶茶水不建議真的「煮開」，最好的溫度大約是95~98度，這樣的溫度下，水中的含氧量並不會減少太多，可以泡出較好的風味。含氧量高的水煮出來的紅茶口感較綿密滑順。
還有在煮水實建議一次煮一公升以上，以增加含氧量。
另外水質的硬度也有差別，軟水、中硬水、硬水、極軟水的特色接不同，事先調查好查葉的特性，然後選水是泡茶中很重要的一環
2016-10-15 22:36金山銀山全都有：紅茶系4ni
2016-10-15 22:16闇夜羽：
真假英國
2016-10-15 22:18四季崎：
其實英國人的喝茶習慣本來就有加牛奶的，如果是煮襖紅茶後，另外用一個奶盅裝牛奶，就是紅茶搭配牛奶的喝法了。
而所謂的英式奶茶則是將水煮沸後，加入茶葉，在茶葉煮開了，以後在加入牛奶一起煮。這才是所謂的奶茶。
2016-10-15 22:36金山銀山全都有：所以英國人喝茶是像俄式紅茶加果醬一樣分開來享用?
2016-10-15 22:19Yuki君：
不要+糖~ 紅茶的苦味才是精華啊QAQ
2016-10-15 22:22夏蟲：
到頭來還是要看什麼茶了
之前買過阿里山的阿薩姆茶包泡著很好喝
我爸從大陸帶回來的紅茶也很香，泡了4、5泡還是一樣濃
某寶特瓶外帶的紅茶專賣店點無糖反而更能嚐到茶不同的味道
反而是當初吐槽我的那店家沒多久就不見了
結論：果然還是一分錢一分貨
2016-10-15 22:39金山銀山全都有：好像也對我泡的yee頓是便宜貨難怪_(:з」∠)_
2016-10-15 22:23紫楓-是個維爾德廚：
唯一支持咖啡w
2016-10-15 22:28浦塔羅斯：
金剛型*4：英國人的…太濃了。
2016-10-15 22:32☆★初心者見参★☆：
無糖紅茶苦手，但是無糖麥茶或烏龍茶還勉強接受(´・ω・｀)ノ

去日本玩的時候，店家都附無糖麥茶
一開始也喝不習慣，久了發現只要有先冰過倒是意外的可以接受www

2016-10-15 22:40金山銀山全都有：覺得無糖麥茶和啤酒一樣不冰就噁心了
2016-10-15 22:45四季崎：
對喔，通常是另外放一個奶盅，裡面放長溫或微熱的牛奶在裡面，要喝才另外加。
另外我發現我打錯了，是英式皇家奶茶不是英式奶茶
2016-10-15 23:14FRo：
霧島呢?!QAQ
2016-10-15 23:18Hamano-沉默：
基本上能喝的我都不排斥，所以沒有那種煩惱…
2016-10-16 00:04西住美穗：
霧島……上一篇有講哦，金剛在講都沒有在聽吼？
2016-10-16 00:29レェィ：
上次去宿舍附近的店吃東西說紅茶無糖還被奇怪的眼神看w
2016-10-16 01:27伊藤：
其實，像是烏龍、紅茶這類熟茶類的，會建議至少加入些微糖分，對胃的負擔比較小，也比較好
2016-10-16 01:31螢光棒：
我紅茶都泡無糖的說，就算泡奶茶也不加，反而咖啡不加糖才喝不下去
2016-10-16 01:31波爾狄雅ヽ(・×・´)ゞ：
可是檸檬紅茶也算紅茶的一種，加牛奶應該……也算？
2016-10-16 02:15OTTFFENT：
日本紅、奶茶類真的都很甜很甜，但綠茶麥茶很少看到有糖?

學生時代習慣喝有糖茶，後來漸漸地都改成無糖茶類，買瓶裝茶也是無糖，有糖喝起來無法習慣

一般紅茶入口時會乾澀感，加一點牛奶會有增添入口時圓潤的效果，不過到一個等級以上的紅茶不用加牛奶也不會有乾澀感。

目前喝比較多的還是老人茶(包種茶)，從一斤1000喝到4000，真的是回不去了。
2016-10-16 19:00金山銀山全都有：喝來喝去果然還是包種茶最耐喝呢喝到4000有點狂啊_(:з」∠)_
2016-10-16 05:37V.W.P すごい！：
雞肋跑去試(´･ω･`) 好可愛
2016-10-16 19:00金山銀山全都有：別跟著試啊好北七_(:з」∠)_
2016-10-16 07:08無名：
從小喝無糖喝到大,雖然也不是一定要無糖,但無糖健康之餘很多時候也比較不會讓原本的香味變質.
不過加牛奶到是不錯....
2016-10-16 19:01金山銀山全都有：加牛奶味道就根本不見了啦www
2016-10-16 09:15上校：
港式奶茶（？
2016-10-16 10:11Pax Martyrdom：
我倒還挺喜歡用茶葉去泡的紅茶，味道淡淡的且敗有紅茶香的感覺。
2016-10-16 10:51始源悲劇：
無糖喝習慣，比有糖的還好喝，這是真的
2016-10-16 13:20MS：
嫌加糖太麻煩就直接喝無糖了(́◕◞౪◟◕‵)
2016-10-16 15:15Xeo：
紅茶跟咖啡都有很多品種，可以找能接受的種類去嘗試

像經典的阿薩姆紅茶，就算是較高級的茶葉泡出來的還是會有點苦澀，比較適合加糖或加牛奶做成奶茶。南非國寶茶味道就偏淡，茶味沒很重。

咖啡有分偏酸或偏苦的，怕苦的可以選偏酸的，帶有淡淡的果酸味還不錯喝
2016-10-16 20:30江溯櫻：
黑執事///
賽巴泡的頂級紅茶才是極品///

歐洲地區，喝清飲紅茶，不會像我們喝工夫茶一樣，一次次的回沖，而是一次就把紅茶沖泡完成，依各人的濃淡口味，再用熱水來適當調整。
一般上以泡一人份200CC的紅茶的泡法是：準備一把茶壺﹝圓形壺最佳，因茶葉容易伸展﹞，和一個茶杯﹝寬口淺杯最好，可賞茶湯色澤和聞茶香味﹞。
先用熱水溫熱，放入2克的茶葉，再注入200CC的熱水，蓋上壺蓋「燜」。「燜」的時間，隨茶葉的品種不同會有差異，大致上是3分鐘。如果泡的是袋茶或碎形茶，「燜」茶的時間就要降低至2分之1。泡好的茶，倒入茶杯，就可以享受茶了。

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