日誌2016-12-15 19:42

【串串廚房】牛肋排煎食記（牛生肉怕／印度人勿近

不是我要歧視印度人阿

都警告這牛肉了030

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安

新單元

串串廚房開張

看來我也往多方面發展了呢

今天天氣很冷呢

吃膩了只有菜湯飯麵搭配的晚餐

買一塊肉來吃真的是很爽= =

首先

你要先得到一份牛肋

可以的話叫菜市場的阿桑幫你去骨

當然厲害的話可以自己去-w-

（幹超冷

因為我是前幾天買的

所以中午拿出來退冰~

又加上天氣冷 退冰蠻久的= =

（中午有先煎一塊來吃 覺得太猛了才決定發文

晚餐就可以來料理拉!

首先你要有一把七星刀把他們切塊（也可以不切

然後丟到熱好的鍋子裡大概冷落她3分鐘

因為我切成小小塊的

比較容易熟

在反覆1分鐘讓他們表面受熱到微焦（看個人喜好

之後起鍋就可以開吃囉!

這邊另外提到

有的人會搭配洋蔥、蒜頭一起吃

超棒~

我個人有淋一點點薄醬油+粗的黑胡椒

淋完醬就被吃得差不多了XD

拿去餵食嗷嗷待哺的室友（其實是想炫耀這塊肉超好吃

以上~

以後有記得拍照我會繼續串串廚房的

（笑死

我也蠻喜歡煮東西（雖然這不算啥煮東西XD單純挑到好吃的肉+弄熟他而已

謝謝觀賞~

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留言

• 2016-12-15 19:47氷璃 ʕ•ᴥ•ʔฅ：
  窩改天也要去買肉來ㄘ了...

  2016-12-15 20:26吃串：度ㄉ 一起

• 2016-12-15 19:55月兔：
  狗柏不能進來

  2016-12-15 20:26吃串：校噴

• 2016-12-15 19:58稻田金克拉：
  串廚

  2016-12-15 20:26吃串：Y!!!

• 2016-12-15 19:58焰：
  覺得肋條拿來燉比較好ㄘ

  2016-12-15 20:26吃串：下次試試看~

• 2016-12-15 19:58阿升仔：
  是說有些鄉下人也不吃牛啊[e17]

  2016-12-15 20:25吃串：因為想嗆某些朋友才特別針對XD

• 2016-12-15 19:59我就是真理：
  害羞處男到此一遊

  2016-12-15 20:25吃串：臉皮夠厚ㄋ

• 2016-12-15 20:00無：
  開早餐店啊

  2016-12-15 20:25吃串：???

• 2016-12-15 20:10紅鬼M：
  好好吃的樣子

  2016-12-15 20:26吃串：超讚~整個身心都愉悅了~

• 2016-12-15 20:21火焰球物理學：
  相信我，這條路走下去你遲早連醬汁都會自己弄出來

  2016-12-15 20:26吃串：我說那個醬汁ㄋ?!?!

• 2016-12-15 20:27雨叔：
  之前也有挑戰過買肉回來自己弄
  還買了奶油過來用奶油下去煎
  不曉得是方是錯了還是奶油不夠好
  吃起來還是沒什麼味道啊Orz

  2016-12-15 22:44吃串：也有可能肉不新鮮0=0

• 2016-12-15 21:32トワ眷屬Sane：
  之前也自己煎過牛排
  
  開始懷疑自己有下廚的天份

  2016-12-15 22:44吃串：我就是這樣ㄋ

• 2016-12-15 23:22雨叔：
  那應該是肉不新鮮吧
  之前逛超市的時候看到即期品特價買的肉Orz
  下次可能要買品質好一點的
  但是我根本不知道怎麼看好不好啊Orz

  2016-12-15 23:50吃串：最好是去菜市場買XD 即期價錢雖然很吸引人但口感真ㄉ有差

• 2016-12-15 23:56雨叔：
  菜市場的價格也很便宜啊
  之前去買了火鍋肉片放冰箱隨時拿來加菜用
  兩三百就好大一包啊

  2017-01-08 14:06吃串：市場真心便宜

• 2016-12-16 00:53夜行貓：
  (偷吃)

  2017-01-08 14:06吃串：好吃

• 2016-12-21 17:26米雅：
  想吃喔
  煎一快給我吃啦

  2017-01-08 14:06吃串：小巴來找我就請你吃

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