日誌2017-01-04 18:53

[翻譯]外國艦，日本甘味之謎

跟朋友Arashi一起翻譯+作出來的圖

作者:いど

來源:https://twitter.com/idonum/status/816575604334075904

年糕紅豆湯的兩種說法

汁粉(しるこ) 跟 善哉(ぜんざい)

關東的分法是有湯汁都叫汁粉，

再細分是有紅豆顆粒叫田舍汁粉、沒有顆粒叫御膳汁粉

沒有湯汁，只有年糕和豆餡叫善哉

關西的分法是有紅豆顆粒叫善哉、沒有顆粒叫汁粉

而沒有湯汁的年糕和豆餡在關西又另稱龜山

感覺大概就像台灣的滷肉飯、肉燥飯、爌肉飯的差別

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留言

• 2017-01-04 18:58幻影星塵龍：
  能吃就好惹
• 2017-01-04 18:58自在：
  反正都是一樣的東西嘛~~
• 2017-01-04 19:00台灣獨立：
  可惜薩拉沒和服立繪，好想看啊
• 2017-01-04 19:00Lily らい：
  ややこしいや！[e10]
• 2017-01-04 19:01神滅：
  爌肉飯指的是上面放著大塊滷五花肉
  跟滷肉飯還有肉燥飯是完全不同的東西
• 2017-01-04 19:03闇夜羽：
  反正很多東西的名字都很莫名其妙
• 2017-01-04 19:04闇夜使徒：
  讓我想到nonco家的littorio也有被狐狸搞昏頭過，關東關西京都講法混在一起XD
• 2017-01-04 19:13無限：
  可惡，想吃!
• 2017-01-04 19:23桐生魂不滅的後勤聖陽：
  我想吃義姊妹丼，外帶一份甜點屋老闆娘(誤
  
  
  
  
• 2017-01-04 19:28浴血：
  可是南部很多的魯肉飯點了都是上面放著大塊魯五花肉飯
  
• 2017-01-04 19:30祌生眾天：
  吃就對了 不要問!
• 2017-01-04 19:35BigFeast：
  那我要一份大隻曉+伯爵茶，附餐和飲料請幫我加大，謝謝~~
• 2017-01-04 19:48Yukari：
  年糕紅豆湯 是我的心理創傷之一.............(噎到過......
• 2017-01-04 20:23荷月晴(星詠者模式：
  好複雜啊！！！（算了，能吃就好
  
  我說，愛荷華的和服好可愛啊！
• 2017-01-04 20:29超級聰明豆：
  說到日本過年就會想到這個呢www去年過年也有人玩類似的梗，不過個人認為有顆粒比較好吃
• 2017-01-04 20:58輝水蘭：
  一講到魯肉飯我馬上懂了…北中南部的講法連台灣人都有人搞不清楚
• 2017-01-04 20:59輝水蘭：
  然後這邊講一下，我忘記在北中南哪一邊了，滷肉飯指的是爌肉飯
• 2017-01-04 21:00輝水蘭：
  順便一提台語中的「肥皂」也是，中部人跟南部人的講法就不一樣
• 2017-01-04 21:05輝水蘭：
  再提一個小小的笑話，中部人用台語講「肥皂」的發音非常接近日語的デコ…
• 2017-01-04 22:29三葉醬從背後肛瀧蛋蛋：
  詳細推
• 2017-01-05 00:04Kim(金)：
  魯肉飯=爌肉飯=肉燥飯
  爌肉飯=魯肉飯≠肉燥飯
  肉燥飯=魯肉飯≠爌肉飯
  差不多這樣
• 2017-01-05 01:04伊達邵興酒：
  我們中部人說的茶箍，指的是茶粕集合成的圓餅，功能等同肥皂，與日文沒甚麼關係。
• 2017-01-05 01:07嘉兒黛亞・呂娜萊斯：
  這台灣式的比喻真好董WW
• 2017-01-05 03:30喧囂的愚者：
  講解的詳細，讚!!!
• 2017-01-15 07:32：
  這樣細分還是很容易搞混呢！[e23]

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