神農食堂 MAJI Canteen。
台灣熟悉家鄉味道的精緻優質有機市場裡的懷舊食堂。
這大概是去年九月中旬的時候,跟朋友去觀看晚上的演唱會表演時候在花博溜搭時間吃的晚餐。
這一間在花博公園的「Maji Maji 集食行樂」美食廣場裡面。
很大間的一看即明的「神農市場 MAJI Food & Deli」裡面的附設中式食堂。
神農市場是以販賣台灣精緻小農的農產品和調味料、蔬果生鮮、養生食品、護膚保養品、簡單生活用品、書籍、進口食材、台灣傳統伴手禮的一個有機市場。
講求的是提供一個合理的消費供需平台,讓商品從產地直送,提供公平貿易。
標榜安心選購、開心食用、好吃無毒的精神。
因為對外是一整片的落地玻璃窗,所以幾乎不用尋找就可以看到了。
裡面的構造相當簡單,就是一個小廚房,還有擺放餐點的保溫台。
有明顯指標流動的動線圖、還有消費模式簡介,跟擺放湯鍋的座台。
收銀台旁邊也有嵌在柱子上的黑板,用粉筆寫上的消費簡介,底下擺了幾盅瓷甕的調味料。
靠玻璃窗有一整排的單人高腳座椅,中間有一張長橢圓的木桌,同樣擺了高腳椅。
實際坐起來,以我本人的身高來說偏高,並不是那麼好坐,但反正中式食堂也不會有人特別久坐。
神農食堂的點餐方式,就基本上等於台式自助餐或是便當。
以動線規劃,先拿托盤、碗筷、然後從保溫台上面選菜色。
從多樣化的小菜、中菜、到主菜,依序選完就可以直接結帳,然後使用旁邊的調味料。
有胡椒、辣油、辣豆瓣。
每日例湯不固定。
菜色每日不固定,但大多都是台灣人熟悉的中式小菜,吃起來就有了彷彿回家一樣的親切感。
神農食堂的餐具是砝硠瓷材質,實打實的重。
而且溫度傳導效果非常好,所以盛湯的時候要小心湯碗燙手。
湯品免費,湯碗就在湯鍋的旁邊,可自行拿取。
神農食堂的優點大概便是沒有油炸食品,所以可以說是相當健康的家常菜色。
也沒有太過濃郁油膩的香氣,吃起來舒服。
我那天所選的菜色就是三個小菜番茄炒蛋、炒高麗菜跟油豆腐。主菜是麻油雞。
油豆腐微辣,我個人嗜辣,就覺得不錯,還算爽口開胃。
高麗菜味道比較清淡,番茄炒蛋偏甜。
麻油雞可能因為擺得比較久有些涼了,所以就比較油膩一些。
神農食堂打烊之前似乎會有促銷活動,可以考慮打烊前去。
基本上一份小副菜是40元、中菜是60、主菜是100。
可以提供外帶打包的服務。
如果是組合餐(一主菜、三副菜)就是120元一套,也算是可以接受的價格。
大概就是一個逛完市場,肚子餓可以就近選擇的地方。
神農市場 MAJI Food & Deli
地址:台北市中山區玉門街1號(圓山花博公園 Maji Maji 集食行樂 美食廣場) 電話:02-2597-7112 #114 付款方式:現金、信用卡 平均消費:單品內用/外帶40元(小)、60(中)、100(大)。 組合餐120(一主菜、三副菜)。不收服務費。 消費時間:不限 提供服務:外帶 營業時間:週一至週五11:00-21:00 週六週日(例假日)11:00-21:00 交通路線:捷運圓山站1號出口
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這就是所謂的一圖一食記啦!
寫了一堆字卻沒有其他圖的原因真的是因為我沒拍,所以沒圖可以放
不過如果有興趣可以歡迎搜尋啦,會有蠻多東西可以看的
畢竟只憑文字,還是不比看到照片來的有印象吧
因為日期有點遠了,詳細味道其實也不太記得
至於缺少的照片,就只好等下次有去花博再拍了