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小說2017-01-14 02:21

[達人專欄] 蒸餃,徵求色香味俱全的角色

作者:新人×文龍

  蒸餃,竹籠瀰漫著竹子的清香與肉汁的鮮甜味,本該油膩的味道被竹香味包附形成巧妙的平衡,這股香氣令畏抽動了數下,生物的進食本能逐漸從五臟廟中爬出,食慾的催促另手中的筷指無法好好握緊的顫抖不已。然而真正的美味還束縛在竹籠的蓋子之下。

  蓋子打開了,香味的怪物頓時竄出。白色的水氣隨著蓋著的掀開而擴散,那形象就有如魔術師在最精彩一刻打出的白煙,在一片朦朧之下讓雙眼睜的更大看清裡面的模樣,而在雙眼確認以前嗅覺已經先接收到與水氣一起衝出的美味香氣,肉汁的強大香氣與面皮的甜味佔據了嗅覺的一切,這是無比強勁的香氣炸彈啊!

  水氣散開,一粒粒蒸餃如同八陣圖的石柱,粗獷又不失細膩的排列在竹籃中,而最讓人驚艷的是一粒粒白裡透紅的蒸餃一模一樣,無論大小、折痕都是如出一轍。且飽滿而撐大的面皮那股起來的模樣,薄而半透明形象就像能看見裡面裝著的充沛餡料,一片片呈現逆時針旋轉的折橫有如食慾的漩渦,美麗並帶著誘惑,讓人聯想到看見鬼斧神工的大理石雕刻——這是餐盤上的藝術品啊。

  口水吞嚥了一下,這行為是在安撫張牙無爪的胃液;還是清空嘴巴來容納美味?無論這不自覺的反應是什麼用意,都代表著對於眼前美味的渴望。筷子輕巧的夾起蒸餃,Q軟的面皮隨著筷子的角度而變形,強大的韌性透過筷子讓手指清晰感受到觸感,雖知道強大彈性但還是深怕不小心弄破糟蹋了美食。

  咬下,順著牙齒的閉合而變形,強大的韌性讓形狀從圓形變成橢圓也沒有破開。當覺得要挑戰極限的時候,突然的,啪擦!鮮明的聲音至舌尖炸裂,在聲音鼓動著鼓膜的這一刻,肉汁如醞釀已久的岩漿噴發而出,如同火山爆發般的美味刺激著舌頭,那融化般的味道……用融化來形容很奇怪,但我的舌頭就像淹沒在美味中融化了一樣——這是什麼味道,酸?甜?苦?辣?鹹?劃分味覺的詞彙過於少了,必需在五味之中多上一味來形容才是。

  但這還不是味道的完全型態。

  「醬汁呢?」

  當蒸餃沾上醬之的那一刻,冷與熱的碰撞與交替,蒸餃的溫度讓醬之頓時變熱,醬油的香氣隨之擴散。這樣就齊全了,視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺,集結一切的要素的美味蒸餃放入口中——

  然後,我錯愕了。

  看見放在一旁的菜單我才驚覺,

  原來,我吃的是——

  ——「湯包」啊!



所以什麼是蒸餃呢?所以我要徵角。

以下開放徵角喔——

蒸餃的姓名:
蒸餃的性別:
蒸餃的種族:
蒸餃的味道:
蒸餃的材料:

假如有蒸餃的經歷更好^^

還有放心,我小說絕對每一個都不會用的^0^

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