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日誌2017-03-15 21:40

非常抱歉

作者:內笑美莉

  你問我整天滷味不會膩嗎?

  我沒有針對問題回答,顧左右而言他,這並不是有意的,我想我的思考模式是不太對勁,在問題外面繞了一圈,才發現我根本沒有走進去。

  我第一時間想到的,是關於這個問題所衍生出去的其他問題,例如:你整天吃滷味,都不吃別的東西?

  於是我的回答就變成,開始解釋為什麼我會一直吃滷味,卻沒有回答到「會不會膩」這一點。


  現在我重新整理思緒,認真的再回答一次:

  不會,的確不會膩;準確地說,應該是「目前還沒有膩」,但我想這不膩感還能夠再撐超過一年。

  這家滷味可以說是新發現,他位在校內一棟我完全沒有必要經過的大樓之內,所以一下課就龜宿舍的我也就沒有發現的機會。

  雖然在這之前是有過一次陰錯陽差經過那店門口,但是他店門一看進去,裡面側邊是自助餐檯,另一邊與門平行處則有個大窗口,窗口邊貼滿了早餐餐點、套餐價目表,所以我便以為那間店只是賣自助餐和早餐的。

  直到這學期換了新室友,同樣身為台灣宅宅,互動就比前幾學期的勝利組外國人好多了;才因此有一天從他口中得知原來那家店裡面還有在賣滷味。


  滷味本身相對其他固定的麵飯食類擁有更多的自選權,這點就不贅述,而我個人對於正餐有個很重要的要求:

  就我印象以來,外面的店的滷味是直接送你喝滷汁、醬油湯,但我這家他是另外煮了四鍋高湯,清、牛、藥、雞,滷完瀝乾後讓你選湯頭,完全就是在吃拉麵!因此這家店完全符合了我最主要的需求。

  每次都可以夾不同料、不同口感的麵,連湯也可以換,這樣怎麼可能輕易吃膩?


  另外談點別的,這間學校內真的是沒有什麼好吃的,有在看我記帳的應該會發現,扣掉滷味,以前到現在出現率最高的就是八方雲集跟鍋燒麵。

  沒錯校內就是這些東西能吃了;其他店能當正餐的項目,總共不會超過五樣,而且都有一種魔力,吃過一次之後隔天不會想再吃同一種的魔力。

  鍋貼還算能跟滷味匹敵,但是在價位與地理位置上,八方就輸給了滷味,畢竟滷味就在我宿舍隔壁棟,但八方卻要繞過半個校園。而有在賴看我講過的,就知道那家滷味有多便宜;沒看賴的,也可以從我說比八方便宜來推敲大概的價格


  至於校外,別提了,這可不是台大出門過個馬路就有餐店街……






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