小屋創作

插畫2017-05-24 23:16

珍珠奶茶

作者:點子-庫洛米庫洛米

珍珠奶茶 ,一般簡稱珍奶 ,屬於一種將奶茶加上粉圓後混合調製而成的台灣原創飲品 ,不僅紅遍全台大街小巷 ,同時也是全球皆知的台灣特色美食之一
  

  
珍珠奶茶屬於台灣泡沫特調文化中的產物 ,其來源分為台南翰林茶苑與台中春水堂兩種說法 (不過兩家皆無取得發明專利) 然而 ,雖然到底是誰先將粉圓加進奶茶中這點並無明確答案 ,但若是考量到往後所造成的飲茶文化影響 ,則無庸置疑的就是由台中做為發祥地 ,1991年出現了大顆粉圓的新樣式 ,並依當時香港巨乳女星之稱號而命名為波霸奶茶 ,直到今日 ,一般珍珠奶茶是指小顆粉圓 ,波霸奶茶則指大顆粉圓
  
泡沫特調為台灣原創的飲茶文化 ,將各式茶類 (通常是紅茶.綠茶.烏龍茶等) 以雪克杯搖動出細緻泡沫 ,並混雜任意固態食物在內 (如水果.布丁.粉圓.芋頭等) 加上特製大口徑吸管的特有喝法 ,其發跡最早可追溯至1949年的台南雙全紅茶 ,但直到1983才真正在台中擴展開來 ,如今已成為台灣現代飲食不可或缺的一部分 ,並由海外台僑成功推廣到世界各國
  
珍珠奶茶熱量極高 ,飲用一杯即有一頓豬腳大餐的熱量 ,因此不建議時常飲用 ,但對許多難以在正常時間用餐的職業來說 (如醫護警消物流等) 則被視為是簡單快速補充熱量的萬靈丹
  
   
   
  
  
綜合 : 01~05
民國 : 06~25
日本 : 26~40
明清 : 41~50
   

  

100

42

LINE 分享

相關創作

[達人專欄] 泳裝夸寶

[達人專欄] 推特抽獎活動3/3

最近 後篇(?)

留言

開啟 APP

face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】