小屋創作

日誌2017-05-26 04:09

[暗黑料理] 新疆風火龍果粽

作者:肚子痛男


[暗黑料理] 新疆風火龍果粽


又到了暗黑料理的季節,這次是新疆風味的火龍果粽~
材料:火龍果 熱狗 孜然 荷葉


將洗淨的葉子煮軟


把火龍果去皮,然後挖一個害羞的洞。


在傷口盡情的灑鹽和孜然


把熱狗溫柔的放進去


然後包起來~因為荷葉有很多破洞 所以使用粽葉當底


綁好後下鍋蒸,加熱時間不明。(應該超過40分鐘)


暗黑料理最緊張就是這刻,一年一回的成敗就要揭曉。
做出來的是固體還是液體呢!


各位觀眾~~是固體! 火龍果他撐過這次考驗了。
照片看不出來的是熟透的熱狗異常軟Q,和果凍一樣的抖動著。


斷面秀!
因為手機當機 所以失去許多白皙的斷面照,只剩下有辣醬的~


恩恩 有熟60分
就算熟透的火龍果也是相同的味道和口感,微酸帶著脆脆的籽~
為了結合火龍果而灑上的孜然完全沒發揮作用,泡在果汁苦苦的還發出痱子粉的香味?
說好的荷葉香也被痱子粉蓋過了,欣慰的是加了辣醬的火龍果在入口的瞬間有端午的感覺,
然後就是酸酸燙燙的火龍果地獄......


這次太可怕了 只有熱狗有吃完....
孜然 荷葉 火龍果 這三種一點都不搭,難吃到能寫在農民曆後面,
切記不要在家嘗試 謝謝。



14

12

LINE 分享

相關創作

[達人專欄] [食記] 徐淮人家,台灣台北中山,道地夠味羊蠍子鍋及地鍋雞

[達人專欄] [食記] 聯發芋冰老店,台灣宜蘭頭城,香濃好吃土芭樂冰及酸香微苦金棗冰

[達人專欄] [食記] 邊城孜然羊肉,台灣台北松山,外酥內嫩孜然羊肉配焦香鍋粑飯

留言

開啟 APP

face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】