日誌2017-07-31 14:45

『自製果汁涼糕』

首先準備的材料有

一份的比例

果汁４５０ＣＣ

樹薯粉２００克

糖適量

糖粉、黑糖粉、玉米粉適量

（沾外層用的，玉米粉要先炒過）

一.在鍋內倒入樹薯粉

二.加入適量果汁先攪拌均勻，在倒入剩下的果汁攪拌，也

可以再加入糖看個人。

三.隔水或者再蒸爐上攪拌10分鐘左右至凝固。

(量多的話一定要先攪拌至濃稠再蒸，如果量少得話，就可以直接放在容器內直接蒸到凝固)

四.放在蒸爐內蒸10~20分鐘即可，看量來決定。

五.蒸完放涼之後就可以開始裹粉了，一邊切適當的大小邊

沾粉。

完成

做完吃了之後.......，我比較推薦甜的果汁，可以盡量把口味調重一點，

我用柳橙汁吃起來就是酸而已

做好之後可以放在冰箱又是另一種口感了挺不錯吃的，

吃起來很像軟糖，也許可以試試看裹白砂糖看看。

有時候會在網路上看到一些食譜覺得還不錯吃的樣子都會儲存下來，

心血來潮就做了這個點心，我做了三分老媽一直念我做太多了

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留言

• 2017-07-31 14:47天黑黑黑黑黑黑：
  看起來豪豪ㄘ伊

  2017-07-31 15:01Maruru：冰過更好ㄘㄘ

• 2017-07-31 16:45黒桐：
  推><

  2017-07-31 17:11Maruru：感恩XD

• 2017-08-01 00:50夜行貓：
  放巧克力0.0

  2017-08-01 00:53Maruru：我比較想直接吃巧克力

• 2017-08-01 18:33楓葉：
  恩看起來很不錯呢

  2017-08-01 18:40Maruru：酸甜酸甜[e25]

• 2017-08-01 18:49楓葉：
  但我比較喜歡吃W甜甜的，然後看到妳配方後想到了另外一種自創配方了。

  2017-08-01 20:29Maruru：其實做完當天就吃膩了，所以最好做1份就好1天內吃的完的量。

• 2017-08-01 20:54楓葉：
  太酸??

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