做法:1.準備一條小黃瓜(看份量也可準備2~3條)
2.將黃瓜切片(薄片最好~)
3.找一個容器裡面放上天然海鹽少許.白醋少許.砂糖約兩小匙
鰹魚醬油三湯匙(去牛排館喝玉米濃湯的那種鐵湯匙)
紅蘿蔔絲.生辣椒片.八角約6~8粒...
4.將剛剛說的東西先攪拌以後再加入小黃瓜片一起拌均~~
5.用保鮮膜把容器封住.放進冰箱冰一天讓他入味~~(如果急著想吃
的話.也可冷藏約4~5小時.不過味道就沒那麼香哦!)
PS:這道小菜 在夏天可是非常開胃的涼拌菜哦^^只要不碰到水.或是用過的
筷子.好好保存的話.吃個三天都不怕會壞掉或是酸掉哦!!
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