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日誌2017-12-28 23:12

南加州麥當勞推出新早餐菜單:美式墨西哥冷盤與水果優格百匯

作者:RecorderT

從本周開始,麥當勞在洛杉磯和聖地牙哥的800家分店內推出兩種低卡路里早餐。


美式墨西哥冷盤使用白蛋、土耳其香腸、菠菜和羽衣甘藍製作而成,營養標示為250卡路里、27克蛋白質。配餐是炒蛋和西班牙香腸、薯餅、莎莎醬,營養標示為460卡路里、26克蛋白質,每份只要4.39美元。

麥當勞還引進CHOBANI希臘優格(註一)作為水果優格百匯的主要材料。這份甜點有110卡路里,比非使用CHOBANI的優格百百匯少40卡路里。
另外,McCafé的新冰沙也使用了CHOBANI,內含芒果、鳳梨、草莓和香蕉多種水果。



麥當勞的發言人Lisa McComb表示本次地區限定是特別為加州客製化的菜單,該地盛行墨西哥料理和羽衣甘藍(註二)

麥當勞最近也發表了其他地區限定早餐,例如俄亥俄州的雞肉煎餅三明治(Chicken McGriddle,註三)。



麥當勞為自家早餐菜單投注了相當多心力,從去年開始,部分支店提供整天早餐菜單服務。執行長Steve Easterbrook表示這也是讓支店營業額上升了5.7%的主要原因

如果想要更為傳統的菜單,可以考慮滿福堡(300卡路里)、薯餅(150卡路里)或鬆餅套餐(1050卡路里)。


文章來源(CNN)
Related: McDonald's sued for mock mozzarella in cheese sticks

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編按:
註一:CHOBANI是知名希臘優格品牌,特點是碳水化合物和含鈉量都比一般優格較少,口感黏滑濃稠。據說在美國銷售排名第一,也難怪會與它合作。以前去美國和加拿大的時候,發現很多咖啡廳都會賣優格+麥片,當時以為是甜點,沒想到原來也會當早餐吃。



看起來超誘人的有沒有,豪想吃啊!可惜現在還不是草莓產季。前幾天為了做甜點跑去菜市場問,一盒台灣草莓居然要350,跟日本草莓380差不多貴,實在買不下手,只好改做別的QQ

註二:羽衣甘藍(kale)是一種號稱營養價值極高,有抗癌效果的蔬菜,在外國似乎滿流行的。
註三:Chicken McGriddle原本只在美加地區販賣,不知為何在日本也有賣。

最後放個萬惡的介紹影片

就算不是高清還是好好吃的樣子><

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