小屋創作

日誌2009-05-03 08:55

【GW一日目】整理房間+炸雞排再挑戰XD?

作者:琉卡

【GW 就是 Golden Week (黃金周)的縮寫】

總之,開始放假了(笑)

第一天的天氣很好,於是當然要-----




打掃房間曬棉被。

(謎:不對吧!?)

然後,在吸完地板又很骨力(台語)地用抹布嘛完地板之後,我開始布置房間。

首先先把床鋪往外拉。
然後把行李箱塞在窗台跟床鋪之間。
這樣至少風太大的時候,因為窗檻相碰撞掉落的鐵鏽不會直接掉到臉上 冏|||
也可以稍微減少一下冷風從隙縫直接強吻臉部的狀態orz
(老房子就是這樣)

接著再把從奈良那裏買回來的布給掛在櫃子上。
本來房間在窗戶兩側都有兩層的書櫃,不過因為我的房間會西曬,所以另一邊根本不能放東西(放書會褪色、放食糧曬到太陽或高溫又不好 冏)
再來又因為床鋪下面放衣服的抽屜,有一邊大概是不堪使用(冏),所以拉的方向跟力道不對的話就直接給你下墜 冏!!
於是就決定要把另一邊的書櫃當成衣櫃來使用!!!

我買的是藍底螃蟹圖(?)
超可愛的=w=


把我僅剩的衣服放在裏面...還真少啊 冏"
(我娘居然不幫我寄、叫我在日本用買的...說甚麼既然我穿一穿就要丟掉,就不要浪費運費 冏rz)
(問題是我已經沒衣服可以穿了啦XDDDD)

所以呢~現在的房間變成這個樣子^^


※題外話:
去曬棉被的時候,又是羽毛亂飛的狀況 冏
我超擔心如果按照這種情況,等到冬天的時候我的羽毛被就會變成涼被了啦 Q口Q!!
唉、又不是鳥類春天要換毛...這是怎麼回事啦orz

====================

既上次失敗的炸雞排,這次還是受不夠教訓(?)地繼續挑戰!!
(...其實只是買了肉不趕快吃掉很浪費 冏rz)

跟上次一樣,加了醬油、糖、黑胡椒,然後稍微醃得比較久了點(其實是忘記了(毆死)
上次只醃了大概30分鐘,這次醃了12個小時XDDDD(踹飛)

然後沾上蛋汁以及新買的麵包粉(果然風乾跟自己切的就是差很多 QQrz)
那個細緻的觸感(?)以及那個輕脆的啪哩聲(???)~太完美了!!!!
(謎:誰知道你在說啥啊!?)(踹)

基於上次因為不想吃太油所以油用得少,結果反而吃起來更油膩(?)的慘痛經驗,所以這次的用油比上次多了一倍。
先用大火炸一分鐘、
然後用小火炸三分鐘左右、
最後再開大火炸一分鐘逼油。
撈起來稍微瀝乾,再送到烤箱烤三分鐘(再次逼油XD)

再加上青江菜跟青花椰菜作擺盤~

完成XD



吃起來不會太鹹,外殼(因為烤完之後又跑上來去拿相機)沒那麼脆,但還是吃得出喀哩(?)的感覺XD
肉質也剛好很軟XD
(因為有逼過兩次油,所以吃起來真的比上次少了很多油膩感)
(...好啦,我知道熱量還是很高啦 冏)

果然還是,成功XD

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