夏天到了,最受歡迎的食物大概就是各種冰品,但是!本工不能吃(咬棉被)!不能吃!不能吃!
不能吃只好把巨大的怨念轉成巨大的能量,做出一堆雪花冰食玩耳環~哼哼~
還別說,巨大的怨念有如神助般的迅速完成這些冰品……連盤子都只失敗一次後面的盤子都沒有氣泡,透亮的等著冰品裝盤。
冰體的土是用日本的特殊樹脂黏土 - 鑽石土 。特性是乾了之後會表層會有白白的類似結晶體的呈現。
第一個想做的是芒果雪花冰,同時進行的是抹茶雪花冰,但是因為芒果要等乾才能切塊擺盤,結果先完成的是
抹茶雪花冰
抹茶雪花冰都會附一個麻糬,但本工手撿,於是麻糬變成了一隻貓掌,連帶後面的冰品每盤都附上了一隻……理由是這樣才有系列感……
紅豆泥是用普通樹脂黏土做出橢圓形的紅豆,再用白膠加顏料上色,做出黏稠感。
接下來完成的就是
芒果雪花冰 了
這時候還沒加貓掌……
拍完照之後,東看看西瞧瞧,總覺得少了什麼,於是開了電腦,上網抓了冰店招牌列印,於是,第三盤 珍珠奶茶雪花冰 開始,拍照多了一塊看棒跟托盤……
因為還沒乾,所以還沒上保護漆,珍珠沒有亮亮的水澤感。
其實這時候,同時做的是草莓雪花冰,但可能是外皮太早上色,所以草莓很難乾,一直無法切片……只好收工,等第二天再來繼續。
第二天草莓終於乾到可以切的狀態,於是切片上果肉色,開始擺盤
完成之後發現很豪華的草莓雪花冰
第五盤不知道要做什麼,上網搜尋一下雪花冰的照片,發現這盤很特別的 富士山雪花冰 看起來就很清涼啊~所以就決定是它了。
最後來一張
雪花冰合照 還有
試戴圖 ,其實雖然是有順序的完成,但實際上通常在等上盤冰土外層形狀乾了固定的時候就開始做下盤的小零件像是 芒果,草莓,麻糬,珍珠,紅豆……所以其實是滿桌的一堆堆半成品材料,完全看不出來到底在做什麼… 其實這階段很有趣,但通常是忘記要拍照…