吃吃吃第八回～夏天甜點就是要吃冰涼清爽的！生乳酪蛋糕現學現做 ~
做法：
有加優格感覺就超好吃的~馬上做來吃！
1.消化餅乾底完成
2.奶油乳酪跟優格，超懶惰我直接用料理棒~油門催下去啦
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3.沒芒果剛好家裡有水蜜桃罐頭
3個切片，3個打成泥
4.鮮奶油隔冰水打發
5.材料通通準備好開始混合囉~左邊那個是吉利丁片融化
6.混合好倒入餅乾底模型上面用果泥畫花樣冰一個晚上
7.好簡單就脫模了！太好了～
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8.裝到好看的容器就是不一樣~哈哈
9.完成了！
我要開動了～
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真的很清爽好吃～滿足了我這個起司蛋糕控~ XD
後來有看一下其他食譜的做法
我發現影片這樣融化吉利丁再混合操作上有點麻煩
把鮮奶油加熱後放入軟化的吉利丁片感覺上比較好用
但這樣差別在於鮮奶油有沒有打發，不知道這樣是不是口感有差異
有空再來試試看其他食譜的做法
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