日誌2010-04-07 23:25

咖哩番Curry Fan

說到咖哩，阿法本身相當喜歡吃

 

不過對這玩意，個人也是相當挑剔的

 

 

台灣市面上常見的咖哩

 

阿法細分成兩種

 

一種是台式、一種為日式

 

 

所謂台式咖哩

 

就是自助餐裡或買便當時就有可能會買到的

 

那種淡淡稀稀的咖哩醬汁

 

隨便加個馬鈴薯&紅蘿蔔

 

心情好再賞你個幾塊雞肉丁

 

 

 

另一種日式咖哩就不同了

 

濃郁到不行的咖哩醬汁

 

顏色也比台式咖哩正統許多

 

裡頭還蘊含著些許的水果香

 

嚐了一口你才會頓悟，這才是咖哩!!

======================================

 

今天要介紹的是位於新竹市區南大路上的咖哩番Curry Fan

 

是一間泰式咖哩店~

 

店面外觀如下圖

 

不管平日假日，阿法下班經過時

 

總會看到裡面都會有客人在用餐

 

加上阿法本身沒品嚐過泰式咖哩

 

本身也是個CurryFan

 

所以找一天就揪了閃光一起來品嚐

 

 

店內的擺設簡單雅緻

 

所有的裝潢幾乎都用木板來搞定

 

櫃台設計成吧檯狀，很有特色

 

常常也會有外國客人來此光顧

 

 

翻了翻菜單研究了半天

 

最後閃光點了泰國紅咖哩飯(NT.160)

 

 

 

之前吃過正統印度咖哩

 

咖哩醬汁和白飯是要分2個盤子擺放的

 

看來泰式咖哩也是仿照這模式

 

至於醬汁我稍微品嚐了一下

 

微辣中似乎有帶了點果香

 

不過那味道不是蘋果....

 

...是泰國盛產的椰子香氣

 

吃起來真的是非常特別的感覺

 

 

至於我點的是焗烤咖哩雞飯(NT.160)

 

 

看起來似乎沒什麼特別的

 

不過其精華之處都在烤皮的下面

 

湯匙挖下去...

 

豐富的雞肉塊就這樣浮現

 

 

 

除了咖哩醬汁濃郁外

 

餐點裡附的雞肉塊可以說是又大又多

 

咬下去之後的口感也是軟嫩多汁

 

一點都不偷工減料!!

 

 

 

另外，有點正餐的話會附上一碗清湯

 

看起來有點像中藥

 

不過裡面只是用許多我不知道的香辛料調配而成的

 

喝起來還蠻不錯的就是了~

 

 

 

最後加上我們點的飲料

 

 

這間店跟園區蠻多公司都有特約

 

所以我們掏出識別證來結帳馬上就得到9折優待

 

這一餐兩人吃起來總共400元有找~還算ok啦~~

 

那麼這一間新竹市區還不錯的咖哩店就介紹給您囉~~

 

你也變成CurryFan了嗎?

 

 

 

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留言

• 2010-04-07 23:30無双護衛兵：
  我以為會是綠色的咖哩

  2010-04-24 01:30邊緣人α：也有泰式綠咖哩呀
  
  不過我改天再吃看看好了...

• 2010-04-07 23:31無晴：
  看起來好棒喔^ˇ^

  2010-04-24 01:30邊緣人α：咖哩幾乎是全民殺手XD

• 2010-04-07 23:33不營養大雞排-Snow：
  接近深夜看這種文真是殘酷
  
  會餓啦~ㄎㄎ
  
  感覺很好吃咧!

  2010-04-24 01:30邊緣人α：我喜歡半夜發食物文XD

• 2010-04-07 23:42n124694：
  大濕
  我肚子餓了
  我在減肥，不要這樣子折磨我好嗎？
  ㄎㄎㄎ
  0分
  NG
  重來
  我很有誠意:D

  2010-04-24 01:31邊緣人α：你不管怎樣都給我0分=3=.....

• 2010-04-07 23:49(ﾟДﾟ)何…やて…：
  這時刻看美食文，會害我想吃宵夜。

  2010-04-24 01:31邊緣人α：所以要早點睡
  
  不要半夜亂看文章XD

• 2010-04-08 00:00梵劫：
  南大路 很少到那邊

  2010-04-24 01:32邊緣人α：想吃泰式咖哩
  
  可以繞過去瞧瞧喔!!

• 2010-04-08 00:07寄生虫：
  你有了閃光了啊??

  2010-04-24 01:33邊緣人α：對阿~之前的高雄遊記都是跟她去的居多

• 2010-04-08 01:40小天：
  口水都滴出來了... 我也要吃 > <

  2010-04-24 01:33邊緣人α：我自己現在看了也想吃XD

• 2010-04-08 01:41ScarletSS：
  新竹！！！

  2010-04-24 01:33邊緣人α：安安同鄉你好!?

• 2010-04-08 01:54神父：
  我住台南~
  台南也有不少咖哩店的
  但幾乎都沒吃過~
  
  所以我是來給GP的

  2010-04-24 01:34邊緣人α：咖哩店很多
  
  但是要吃到好吃的好像就有點不容易呢

• 2010-04-08 08:02十六清風：
  ㄎㄎ~~大家都深夜回文阿~
  還好我邊吃早餐邊回XD
  
  大人小孩都抵擋不了咖哩
  我家小孩就很喜歡^^

  2010-04-24 01:35邊緣人α：一邊吃東西一邊來逛我的小屋才是明智!!
  
  
  
  咖哩真的很少人討厭吃呢~~

• 2010-04-08 09:58麥子：
  我比較喜歡吃咖哩醬比較濃稠一點的
  
  去外面是吃飽，在家是吃爽
  
  畢竟自己做愛加什麼料就加什麼料=3=
  
  
  謎：施主~小心! 樂極生悲

  2010-04-24 01:36邊緣人α：濃稠又有果香的咖哩真的是王道XD
  
  
  原來麥兄在家吃東西都亂加一通(筆記)

• 2010-04-08 11:02席洛：
  看一看肚子更餓了= =....(躺平中)

  2010-04-24 01:36邊緣人α：日式蘋果咖哩也不錯XDDDD

• 2010-04-08 12:06tcw99988：
  CHIPS喜歡印度式的 >///<
  其他都像燴飯XD

  2010-04-24 01:36邊緣人α：印度式的不錯
  
  真的回味無窮!!

• 2010-04-08 12:12藍影扶楓：
  在下只知道被閃到了~墨鏡墨鏡啊XD
  
  話說小弟我也很喜歡吃咖哩XD
  
  阿法大哥~那時帶小弟去吃吃看XD?
  
  現在剛好中午XD去買個咖哩豬排吃吃XD

  2010-04-24 01:37邊緣人α：有閃到嗎=3=??
  
  閃光只有出現一小角而已~~~
  
  
  你是新竹人嗎?南大路應該不難找才是~~

• 2010-04-08 18:36一不留 神犬：
  好咖哩!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2010-04-24 01:38邊緣人α：您真內行!!

• 2010-04-08 21:34麻糬麵包：
  東南亞的咖哩都有添加椰奶(椰子汁+椰子肉)
  會比加牛奶還要香濃喔 XD
  
  麻糬每個禮拜都有吃又香又濃的咖哩 XDDD

  2010-04-24 01:38邊緣人α：不愧是搭飛機達人麻糬
  
  本篇選你當最佳解答

• 2010-04-08 23:12OwO~♩♫：
  閃光詳細希望!!!(咦?
  
  我也蠻喜歡吃咖哩的xD
  可是我更喜歡吃焗烤xDDDD

  2010-04-24 01:39邊緣人α：閃光喔...要等她同意才行唷XD
  
  
  喜歡吃咖哩和焗烤?
  
  就學我掺在一起吃呀XD

• 2010-04-09 10:51墨君：
  看完阿法介紹的咖哩，突然好想吃咖哩了 XDD
  
  阿法最近好嗎???

  2010-04-24 01:59邊緣人α：最近就是工作~照顧閃光~
  
  剩的時間也不多了

• 2010-04-09 11:59電玩假面：
  黃咖哩跟紅咖哩我都吃過了
  還吃過越南咖哩跟馬來西亞咖哩
  日式咖哩也吃過幾次
  但是美國這邊就是沒有台灣咖哩...
  我超愛咖哩的說>"<

  2010-04-24 01:40邊緣人α：印度咖哩假面可以吃看看
  
  最好是找正港印度餐廳去吃!!!

• 2010-04-09 22:56泡噗：
  焗烤雞飯看起來好棒喔~
  不過有加椰子味的其它料理我就不敢吃了...
  超怕椰味QQ

  2010-04-24 01:41邊緣人α：焗烤雞飯肉附的很多，很實在
  
  椰味咖哩我也是第一次看到XD

• 2010-04-09 23:32南瓜：
  有有我有去吃
  而且這裡有大辣
  哈

  2010-04-24 01:41邊緣人α：對喔 菜單上有辣度表
  
  可惜當天我沒拍菜單呀

• 2010-04-09 23:34Pam：
  我覺得任何變成焗烤XX的食物 都很好吃!! =)

  2010-04-24 01:42邊緣人α：例如樓上的焗烤南瓜?

• 2010-04-10 01:07櫻桃：
  推~
  對於焗烤比較有興趣@@!

  2010-04-24 01:42邊緣人α：咖哩竟然可以讓你浮出水面
  
  太神奇了!!=3=......

• 2010-04-10 02:59雪原雪：
  都督嚕都～督嘟嚕督～都督嚕都～
  
  嗒！嗒！嗒！
  
  
  Curry Fan～～～～啊啊啊啊～～

  2010-04-24 01:43邊緣人α：硬啦硬啦!!

• 2010-04-10 23:55微笑刺客：
  還沒吃過南洋口味的咖哩
  
  改天如果有錢再去吃看看
  
  ㄎㄎ

  2010-04-24 01:43邊緣人α：160其實不貴啦
  
  偶爾吃吃還不錯喔XD

• 2010-04-12 19:08大地：
  咖哩超棒的啦~~~~^ ^(流口水~~~~
  不過太辣的印度咖哩我就無法接受了!=.="

  2010-04-24 01:43邊緣人α：我也是很怕辣
  
  不過一般來說咖哩都不會太辣啦XD

• 2010-04-13 21:07躲在牆角當香菇：
  那碗湯.....有詭異到 XD
  
  焗烤飯看起來很不錯內~~~

  2010-04-24 02:01邊緣人α：那個湯我一開始也是愣了一下才喝
  
  還不錯啦XD

• 2010-04-14 14:18貓希：
  嗚嗚~~只能流口水蠟!!!
  貓某超愛吃咖哩的
  三不五時會自己弄來吃
  
  嗚嗚~~~這家店在新竹好遠>"<

  2010-04-24 01:44邊緣人α：自己弄得話就買佛蒙特咖哩塊吧XD
  
  強力推薦喔!!

• 2010-04-15 14:05比小目：
  約會嗎?

  2010-04-24 01:44邊緣人α：純吃飯!!

• 2010-04-18 07:01詠夏：
  看到咖哩我都餓了
  我也很愛吃阿

  2010-04-24 01:44邊緣人α：看來整串看下來
  
  大家都很愛吃咖哩XD

• 2010-04-22 10:06Ｊｏｅ：
  我也愛咖哩~
  有機會真想吃吃看道地的印度咖哩是怎樣的滋味:)

  2010-04-24 01:45邊緣人α：台灣印度餐館超少
  
  恐怕要到國外機會較大呢
  
  我也是在英國吃到的

• 2010-04-25 13:08貓希：
  貓某煮咖哩就是都用佛蒙特咖哩塊XD
  
  超~~~讚的

  2010-06-01 02:20邊緣人α：我好像還沒吃過耶
  
  叫閃光弄給我吃XD

• 2010-06-05 17:48芝玥：
  話說南大路得好像是分店
  還有一家在東大路的樣子XD

  2010-06-08 11:49邊緣人α：原來是這樣呀(筆記)
  
  感謝提供訊息~~

• 2010-06-08 22:22芝玥：
  突然想到可能不是在什麼東大路
  我只記得好像在東門國小附近冏
  對不起我錯了(跪

  2010-07-07 16:58邊緣人α：沒關係啦~
  
  不管在哪條我都找得到的~~~XD

• 2010-07-10 23:48低頭看一眼：
  以前曾經在師大那邊吃過一家印度咖哩
  吃過才知道原來咖哩可以好吃成這樣...
  
  與台式、日式的咖哩完全不同，可以吃到很豐富的辛香料的香味
  辣也不像一般是辣在嘴裡，而是吃進肚子後可以感到胃在發熱
  (這辣是由辛香料所產生的味道，與一般的辣感覺有明顯的不同)
  再配上由事先冰好的金屬高腳杯所裝的印度拉茶，整個就是享受
  
  店裡的感覺也滿奇妙的，店的人員除了一位台灣人...其餘全是巴基斯坦人
  電視也是播放印度那邊節目，那次去時間關係剛好就只有我們
  吃到一半那位台灣人還下班走掉，嚇出我們一身冷汗...還好最後在付賬是沒什麼問題XD
  
  只是相當的可惜那家店後來沒做收掉了，就只吃到這麼一次

  2010-08-13 03:30邊緣人α：感謝分享~
  
  我在英國也吃過道地的印度咖哩
  
  餐廳也是佈置的很印度風
  
  目前最讓我印象深刻的咖哩也是那一間
  
  不過價格不斐就是(汗)

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