小屋創作

日誌2018-10-06 22:07

ㄙ打的烹飪小教室-玉米煎餅

作者:蘇打(。╹╹。)

最近沉溺於我老婆恬淡的鄉間田野生活,種田畜牧煮炊木工製皮樣樣自己來,超猛的
今天在準備午餐的時候剛好手邊有玉米又想到我老婆做過玉米餅,就自己來試試

材料只要準備玉米= =


然後
剝成玉米粒


之後這些玉米粒磨成漿
我老婆是用石磨,不過我只有果汁機
果汁機打的很像變玉米汁
就加點麵粉讓他變黏吧  湊合一下差不多啦
再加一點的糖


最後的步驟來了
淋油開火煎它


就這樣



一份美味的玉米餅就完成了ㄛ
是不是很簡單呢!
直接吃或是拿去跟別的菜炒都可以
根本居家旅行殺人滅口必備良藥

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