小屋創作

日誌2019-01-11 16:55

龍鳳緣 自然清爽的麵館

作者:御劍流星

前兩天老婆流感嚴重時
流星我帶老婆在自家附近一家叫「龍鳳緣」的麵館用餐



這家麵館真的是間很小的住宅改來的麵店
小巷弄中的小店
平時只有阿婆一個人


麵體是會用各種自然食材當色素的手工拉麵
之所以知道是手工…
我們倆在吃麵時阿婆也在後面做麵條XD




我吃的是清燉牛肉麵搭紅麴麵
肉是牛腱心
清爽的湯配上青菜與紅蘿蔔


老婆腸胃不適
點的是用了南瓜麵的蕃茄麵
淡淡的新鮮番茄味與蔬菜為清爽的高湯添味

味道都不重卻不至於太淡
是屬於喜歡自然原味麵食的人會喜歡的店


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