小屋創作

日誌2019-01-18 21:33
堂伯豬肝捲

作者：雲劍傲風塵

前些時候有看到全美戲院旁,有新店正籌備開幕,
來自岡山舊菜市的"堂伯豬肝捲",沒吃過還蠻
好奇那啥味道,這兩天開幕了就來去吃看看。

之前有特別去找這間推文,發現台南店
的品項比較少,看價位還算親民。

這東西簡單說來,就是包了豬肝和蔥的糯米腸,口感溼軟味道香甜,聽說
這是拜了加了豆薯之賜,和豬肝厚重的味道很搭,個人覺得很好吃。

香菇肉羹
這道我也很推薦,羹湯的稠度和甜味拿捏得不錯,
建議再加醋提味會更好,放了好幾塊豬肉,吃起來
就是讓人覺得很實在。

美味新奇的小吃,可以來試試看。

地址:台南市中西區永福路二段191號
營業時間:10:30~22:00 賣完便收

21

5

相關創作

新入手三星 galaxy s8 active來玩遊戲w

《仙劍奇俠傳之揮劍問情》閒談-6

我回了!!!

留言

2019-01-18 23:11Rgell：
雞卷的變化，算是酒家菜
2019-01-19 01:33只是個渾蛋：
可惡，想吃!
2019-01-19 09:01雪之王女‧F‧巧可奈：
豪華版的雞捲無誤
2019-01-19 18:56梓：
去買的時候，老闆說豬肝卷都賣光了，可是旁邊炸了一大堆，好像是他們自己要吃的，雖然不好說什麼，但是當下給我的觀感真的有點糟。
2019-01-20 18:01尋找紅心Ａ：
上次經過有看到！豬肝捲這東西還是第一次聽到