小屋創作

日誌2019-03-02 13:18

[達人專欄] 【花蓮食記】肉肉餐桌--肉的品質超好,快來大口吃肉拔(3/2二訪)

作者:宇宙吃貨胖宅貓

這次連假難得朋友們來,
真的各種吃喝玩樂~
哀....看來是個又圓了一圈的節奏喵QQ

第一次體驗了VR遊戲,
結束時朋友還問服務生我們表現得如何?
服務生笑著說:難得看到死的這麼快就結束的隊伍。
我們: ..............






這次介紹的是之前一日遊中寫過的餐廳,
主要補充排餐的部分,請大家參閱喵~


一、店家環境:

▶外部:

▽地點就在市中心喵~外觀看起來就蠻不錯的


▶內部:

▽咱可是趕著一開門就進來喵,可以自由自在的拍


▽牆壁都是磚砌成,配上懸掛的吊燈還有木製的桌椅,整體氛圍很好喵。


▽桌上有迷迭香水喝起來有淡淡的香味,還有海鹽可以搭配牛排喵。



二、MENU:

▽因為是主打肉質的牛排與飯類,所以價格不低喵。






三、店內餐點:

(初訪篇)
背肩牛排飯(480):

▽套餐附的濃湯喵......普通的沒什麼好說喵


▽南非茶,淡淡的茶香,有種獨特的味道~熱熱的好喝喵


▽主角現身,沙拉也一起來了喵


▽醬調的不太喜歡,有種奇怪的甜味喵.......還是硬著頭皮吃完QQ


▽溫泉蛋超好吃喵((嚼
    牛背肩因為運動較多,肉質比較有嚼勁(服務生有提醒)
    的確是蠻有咬勁,但肉本身油花很足不會有乾柴的感覺,
    熟度、醬汁都很棒,配上洋蔥跟飯好吃的讓人一口接著一口喵!!!((嚼嚼嚼


-------------------------------------------------------------------------
(二訪篇)

1.沙拉:

▽這次的醬汁有點少,感覺在啃草喵





2.濃湯:

▽濃湯的菇味很重,還蠻喜歡的。





3.麵包:

▽麵包吃起來很柔軟,抹上稍甜的奶油抹醬搭起來很好吃,
    也可以沾著湯吃喵~





4.厚切菲力牛排(790加一成):

▽用低溫烹調的方式,吃起來肉質比一般軟嫩,
    因為菲力部分吃起來油花比較少,別有一番風味。
    (朋友點的,有換一塊來吃吃看喵)





5.西班牙伊比利豬(890加一成):

▽因為太好奇了就點看看,是我有生以來吃到最好吃的豬肉,
    雖然是豬肉但吃起來感覺有淡雅的味道,並且肉質超軟嫩,
    油花分布的很均勻,吃起來能感受油脂融化的感覺喵。
    還可以搭配旁邊的蒜片還有烤大蒜吃,解膩又好吃。







6.甜點:

▽不意外的東西喵



7.熱奶茶:

▽喝起來奶味很重,旁邊有糖可以斟酌加。





四、結論:

工業風的環境風格,
呈現簡單低調的感覺,
服務態度不錯。

二訪主要補足排餐的部分,
主要跟飯的套餐差異在冰淇淋,
還有沙拉份量比較多,
排餐肉質吃起來都很棒,
肉的美味真的令人想一再來訪。

雖然肉的份量真的不多,
但心靈上已經滿足了喵。
食物是對得起價格的~
推薦給想吃比較高檔肉類的朋友喵。

五、評分:

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
整體環境:
服務態度:
美味程度:
擺盤美觀:
價格適當:

六、店家資訊:

肉肉餐桌
地址:花蓮市中華路183號
時間:11:-14:00、17:30-21:00(周一公休)
電話:03-8351183

最後附上FB粉專喵~~隨時更新資訊喵>w<


同步更新於 https://www.fatnyanya.com/2meat-steak/

64

35

LINE 分享

相關創作

甲串文章

一樣是螢幕控針對目前wacom movink 13相關資訊的一些追加小感

甲串文章

留言

開啟 APP

face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】