早ㄤ，來ㄘ可愛雞絞波蘿堡 (๑´ڡ`๑)

之前在早餐店吃過咔啦雞腿波蘿堡
覺得用波蘿麵包做漢堡也滿好吃的
但我不喜歡油炸
所以改用煎的

材料:小波蘿麵包、雞胸肉、麵包粉、紅蘿蔔、蒜頭
黑胡椒、番茄醬、黃芥末醬、雞蛋、芝士片、糖鹽油

這次買兩塊雞胸
一塊直接煎
另一塊做成雞絞漢堡

首先將雞胸肉剁成雞絞肉
左邊雞絞肉、右邊雞胸

紅蘿蔔刨絲加蒜丁炒香起鍋冷卻
加入雞絞肉、麵包粉、紅蘿蔔、蒜丁、黑胡椒、糖鹽油

開始抓抓抓抓抓抓把全部混在一起
然後弄成漢堡排
再拍一拍緊實備用

接著處理另一塊雞胸肉
灑上黑胡椒跟鹽巴壓醃就好

熱鍋煎雞絞排起鍋備用
繼續煎雞胸然後丟一小塊無鹽奶油跟迷迭香

煎好之後起鍋備用

因為碰過生雞肉
所以都要先把手洗乾淨
才碰廚具以及接下來的步驟!

最後煎顆荷包蛋

將黑胡椒、番茄醬、黃芥末醬攪拌均勻當醬

波蘿麵包切半進烤箱烤一下波蘿表皮
然後開始組合囉!

波蘿麵包(下)→火腿片→醬→雞肉→芝士片
進烤箱把芝士片烤到融化
接著放上荷包蛋跟波蘿麵包(上)
這樣完成囉!
YA~ ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

不同於一般漢堡包

波蘿皮帶來酥酥的口感
以及香香甜甜的滋味
配上冰豆漿
整體來說還不錯

最後就是
大頭傻狗雞絞真可愛

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留言

2019-08-10 11:00昆吾青鮭‘-ωก̀：
現在已經變午餐了吧ww
2019-08-10 11:01咖哩涼了：我早上九點半左右吃的
只是現在才發文 [e5]
2019-08-10 11:01玥晴 Luna (＃ΦωΦ＃)：
哇!好想ㄘ
2019-08-10 12:19咖哩涼了：嘻嘻
ㄘㄘ
2019-08-10 11:01致命節奏(太快了吧)：
分ㄇ..
2019-08-10 12:21咖哩涼了：發財市有更多好ㄘ的
例如國魚上樹
庶民魯肉飯
2019-08-10 11:01哈酷那瑪塔塔：
想ㄘ
2019-08-10 12:21咖哩涼了：來ㄘㄘ
2019-08-10 11:02777：
我餓ㄌ！還傻狗雞腳居然侵入你ㄌ
2019-08-10 12:22咖哩涼了：好像ㄘ雞羊全餐 >/////<
2019-08-10 12:22咖哩涼了：好想啦
幹
2019-08-10 11:06：
那個熔岩蛋黃....太罪惡了吧
2019-08-10 12:22咖哩涼了：嘻嘻
半熟蛋好ㄘ！
2019-08-10 11:08雨丸✰“ReのLife”★：
哇～感覺比早餐店賣的還好吃料也多
2019-08-10 12:23咖哩涼了：還好啦 @_@
沒生菜就可惜
因為好貴...
2019-08-10 11:09小忍：
你的火腿顏色也太恐怖[e20]
2019-08-10 12:23咖哩涼了：市售就這樣
我也沒辦法 QAQ
2019-08-10 11:12：
那那那那理所當然ㄉ！
一定有留我ㄉ那份對吧( ᐛ )
2019-08-10 12:24咖哩涼了：有雞腳的喔
快來ㄘ！
2019-08-10 11:22Xlone：
餓...
2019-08-10 12:24咖哩涼了：ㄘ午餐！
2019-08-10 11:24集合啦小白：
這個不輸美式漢堡
2019-08-10 12:24咖哩涼了：我選美式漢堡
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
2019-08-10 11:24緋渚綾瀨：
哇...紅蘿蔔:(
2019-08-10 12:25咖哩涼了：原來緋渚不喜歡紅蘿蔔啊...
我會記住的
以防萬一
嘻嘻>/////<
2019-08-10 11:31淀治脊髓劍‘-ωก̀：
在澳洲也有想過自己做一次
可是超市賣的絞肉一次都是一大盒
想說吃不完就算了 [e8] [e8]
2019-08-10 12:26咖哩涼了：沒有冰箱嗎！？
絞肉也可以做其它料理
像是肉包牧羊人派水餃肉燥
2019-08-10 11:42心玩家：
等等要去考烘焙學科ㄌ
2019-08-10 12:27咖哩涼了：我記得你考過了啊
是更高階的嗎
還是我記錯了！
2019-08-10 11:44講水平的一個個打：
熱量上升
2019-08-10 12:27咖哩涼了：麵包熱量最高 xD
2019-08-10 11:44小非夜喵 · ω ·)：
甜甜的可以
甜甜配鹹鹹的ㄅ行(｡ŏ_ŏ)
可是給我一份！！
2019-08-10 12:28咖哩涼了：別說一份了
整個人都給小喵 (ﾉ∀`*)
2019-08-10 11:47語嵐Yulan：
分哦
2019-08-10 12:28咖哩涼了：我嗎 0/////0
2019-08-10 12:02癡人（重度自閉模式）：
餓爆..
2019-08-10 12:28咖哩涼了：ㄘ午餐！
2019-08-10 12:07南宮佟羽：
咖哩可以分窩ㄇ[e32]
2019-08-10 12:28咖哩涼了：咖哩的心不分男生 >/////<
2019-08-10 12:17ㄅㄅ(想吃麻糬 mode：
想吃...
2019-08-10 12:28咖哩涼了：去ㄘ午餐！
2019-08-10 12:23ゆきの：
餓...想吃
2019-08-10 12:29咖哩涼了：ㄘ光了 xD
2019-08-10 12:28淀治脊髓劍‘-ωก̀：
雖然能用剩下來的做其他東西，但沒其他材料了
2019-08-10 12:29咖哩涼了：買買買 xD
2019-08-10 13:11保全之智乃(小熊模式)：
我看到四個家人有吃嗎ouo
2019-08-10 17:54咖哩涼了：有耶
但只吃一個半 QQ

我自己早餐跟午餐加起來吃了兩個半
2019-08-10 13:13A-Jane (•ㅂ•)/：
我需要ㄐㄐ大佬去參加廚神當道第11季
2019-08-10 17:55咖哩涼了：沒資格
等級差太多了
2019-08-10 13:18羊羊羊：
用炸的才讚
2019-08-10 17:55咖哩涼了：不喜歡油炸...
2019-08-10 15:28Obeliskの伊卡：
菠蘿當漢堡皮還有這種操作？
2019-08-10 17:55咖哩涼了：有喔
2019-08-10 16:23兔子咬一口 U・x・U：
看到那個蛋我整個餓><
2019-08-10 17:55咖哩涼了：來ㄘ來ㄘ >/////<
2019-08-10 17:50櫻花湯圓(●°u°●) 」：
可以外送到台南嗎
2019-08-10 17:56咖哩涼了：可是湯圓...

我就是臺南人耶 @_@
2019-08-10 20:181Lai：
好想一口一個哦
2019-08-10 20:20咖哩涼了：哇！
好久不見 xD
2019-08-11 17:22NewYorkCunt：
剷除
2019-08-11 19:08咖哩涼了：??? [e11]
2019-08-11 19:12烤肉必焦：
@雞腳我懷念牠
2019-08-11 19:23咖哩涼了：樓上有出現哈哈
2019-08-12 03:16PiPi123：
它怎麼在半夜推薦給我看這個...嗚嗚嗚路過GP(つд⊂)
2019-08-12 20:07咖哩涼了：謝謝 xD
2019-08-12 05:10latatatatar：
可惡，好想ㄘrrr
2019-08-12 20:09咖哩涼了：自己弄！！！
2019-08-12 20:13Àikhùn龜台文：
：０
Tutūlu
https://www.youtube.com/watch?v=22IWi21lwok
2019-08-12 20:45飛飛：
教我煎蛋
2019-08-12 20:55咖哩涼了：熱鍋倒油下雞蛋
翻面
完成

就這樣 xD
2019-08-13 01:56ashisun：
去掉紅蘿蔔我可以吃10個……有的話我還是想吃9個，總覺得紅蘿蔔好明顯，看到就怕怕的，不過其他東西看起來都有夠蚌。
2019-08-13 09:44咖哩涼了：不要挑食好嗎 =_=”
2019-08-17 22:18月夜：
辛苦了!感謝分享GP!相當美味呢[e19]
2019-08-18 22:48咖哩涼了：謝謝呢 xD

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日誌2019-08-10 11:00
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