[達人專欄] Ⓩ★船長他婆煮的殺人蛋炒飯！

今天要來講一個可歌可泣的故事

實不相瞞我常興起認真煮東西的念頭

只不過一直挑戰不成功XDDDD

我也是很苦惱啊！！

最近會跟老船討論到寶寶話題

畢竟大人亂吃就算了

萬一小朋友沒東西吃

不就糟糕了嗎！！

為此想積極準備美味料理

就從『美味蛋炒飯』開始好了。

做人切記不要好高騖遠

從基礎扎實練起！！

畫面跳一下某次蝦仁煎

我真是太看得起自己居然挑戰這麼難的食物

每次回台中船長媽媽都會準備美味料理

常吃的蝦仁煎好好吃我也想學

所以船長媽媽就很溫馨的準備整套材料給我

船長媽媽同款蝦子（已撥好）

船長媽媽同款太白粉（勾芡用）

船長媽媽同款everything

基本上都是船長媽媽的廚房拿的！！

船長媽媽同款！！！

照理說照著步驟用應該會好ㄛ

（鄙人我還在廚房看著船長媽媽咻咻的三兩下用出來ㄌ）

結果煮出很可怕的東西

（真是沒道理明明都是船長媽媽同款）

（痛哭）

(;´༎ຶД༎ຶ`)

＠隨文附上沼澤示意圖

而且那時候晚上8:48分了

我從晚上6:15開始用的

我還在弄><超餓！

(((2022-04-18 我找到動態圖了趕快補上哈哈XD

＠哦哦後來有挑戰成功

拍拍照還可以

但這次換欠沒有味道XDDDD

所以說從基礎開始是很重要的！！

好的我們開始蛋炒飯

蝦子也是船長媽媽幫我用好的

因為我不知道蔥該怎麼辦的關係

衝去全聯買也不知道蔥本人長怎樣

實在太害怕就逃走了

這次沒有蔥就算了T_T

下次請船長媽媽把蔥放進小袋子給我

~~（偶爾會出現有蔥的湯是因為船長媽媽包在小袋子裡面）~~

~~（我就是負責把水煮沸丟下去而已嘻嘻）~~

~~（到底是多廢啊這個媳婦）~~

~~而且我要說船長老家在台南~~

~~所以船長媽媽的廚藝技能完全是台南美食等級的~~

~~身為半個台南媳婦的我~~

~~說出去應該會被台南人就地打死ㄛ~~

~~（這樣想來好驚悚還是不要承認好了）~~

這次感覺會好ㄛ

而且船長阿嬤也說

「青菜喇喇Ａ丟ㄟ盪呷啊」

（翻譯：隨便攪拌一下就能吃了）

不要想得太難！！煮就對了！！

邊想著這些勵志名言邊煮的呢哼哼

船長媽媽跟船長阿嬤以及船長他婆

這些女眷們聯合起來要搞船長就對了

啾咪>.0/

現在想來我都怕。

(((ﾟДﾟ;)))

（船：而且上面每一位，我都得罪不起。~_~）

船寶寶已經在旁邊開拜拜過後的乖乖餅乾

吃起來了他實在好餓。

從六點弄到八點感覺好餓

煮飯的人真了不起Q_Q

（要兩小時ㄟ！！）

（是說煮兩小時是正常的嗎！！）

我肚子餓就會生氣，

而且會想老娘很餓現在還在這邊煮東西可惡

（超不適合煮東西的我XDDDD）

總算！

我搞了兩個小時的蛋炒飯好了

( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)

(((ﾟДﾟ;)))

船長面有難色

好不容易吞下去之後

講的第一句話

船長：「你昨天煮的東西只是味道奇怪而已」

「今天煮的完全不能吃」

「你不要吃了，鹹到爆」

當下還蠻受打擊的

要是以前的我就會立刻大哭

但是現在的我可以分辨事實

船長只是講話雞掰而已

他不是針對我這個人

船：「我是講事實而已，不是機掰~_~」

~~所以船長不是個機掰人我一直誤會他XDDDD~~

忘記從哪裡看到的

你什麼時候覺得自己像個大人了

是遇到困難忍住不哭那一次

豪！

歷經十年煮飯之路的失敗我們不要在意！！！

（我想要煮飯的心跟我畫圖的心一樣久）

（有follow到本小屋第一篇達人文章的讀者朋友，那是一篇作餅乾的用心圖文）

（而且我記得當時做的超爛大概像大便一樣哈哈哈）

但是此時此刻船長已然認命

他覺得他太太努力了這麼久烹飪技能毫無長進

決定開始學習點煮東西的事了

船：「我沒得吃就算了」

船：「這樣未來小朋友沒飯吃要怎麼辦Q_Q」

女兒跟兒子的差別待遇ㄛ這位先生

我是懷抱著要煮美味料理的心進行的啊啊啊啊

（開始有點自暴自棄）

船長（溫柔婉約）的說

「我知道你很用心。」

（並且抱住）

船長：

「可是你是味覺智障。」

我彷彿聽到了夢想幻滅的聲音Q_Q

希望船長跟船長媽媽學會好吃料理之後可以教我

然後我也可以煮出美味料理了Q_Q

話說老船邊碎念還是邊煮出美味鮮蝦拉麵

而且才花五分鐘好迅速！！！

超婆的！！！

婆爆！！！

由此可知，伴侶技能太廢的話另外一隻就會承接起來

變很強ㄛ嘻嘻

因為船長他婆女子力太低的緣故

開啟了烹飪技能路線

我就在旁邊廢物般的看電視等吃ㄉ好了

究竟船船能否挑戰料理成功呢

我們繼續看下去

本小屋還可以在再連載十年哈哈哈

歡迎follow

眾讀者：我覺得最可怕的是，

2029年來看小熊還是只能煮出殺人蛋炒飯(((ﾟдﾟ)))（抖抖）

不要這樣啦期待一下

我會參加魔鬼船船廚藝訓練班ㄉ

好的完畢！

【文末有愛宣傳Time】

屁屁貓的搗蛋鬼貼圖登場！！！

火速入手一份ㄅ

點這邊｜http://bit.ly/2ZfzFVa

系統通知：這裡有一個喜歡，按下去就會自動刷新一隻婆爆的伴侶ㄛ( ^ω^)

（然後手機版的GP在文章頂部右上角）

203

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[達人專欄] ●傲嬌的酷洛米小女僕～(*´∀`)~♥

宝鐘マリンcosplay

Ⓩ★龍年行大運，好運龍總來！(´ω`)人(´ω`)

留言

2019-08-21 22:49無敵歐尼斯：
試膽大會?? 愛的料理能承受多少愛??
2019-08-21 22:57小熊娃娃：蠻可怕ㄉXDDD
鹹到爆
2019-08-21 22:58骯賴：
XDDDD 還好從小就會在廚房裡幫忙
做個蛋炒飯大概只要1小時57分鐘就可以ㄌ!! (?????

2019-08-21 23:30小熊娃娃：噢噢，原來真的要兩小時阿（思）
2019-08-21 23:02看門老貓：
要學會做菜這件事就是要多練多試多吃
以我家平常5~6菜1湯從備料到上桌我大概在1小時左右做好
2019-08-21 23:31小熊娃娃：太厲害了好優秀( ´ ▽ ` )ﾉ
順序不熟時超手忙腳亂的
2019-08-21 23:05盒豚：
鹹鹹的味道
2019-08-21 23:31小熊娃娃：鹹到洗腎
2019-08-21 23:06碼農白蘭度：
總之先從上桌前試吃這道步驟開始實行吧w
2019-08-21 23:32小熊娃娃：邊煮邊試吃(●°u°●) 」
2019-08-21 23:06隋陽帝習維尼：
老船真4多才多藝從手辦到煮飯一手包辦真是個稱職的廢人養成官(X
2019-08-21 23:32小熊娃娃：老船超婆的
婆爆
2019-08-21 23:13狠心先生：
是說船長叫小熊是味覺智障真的太直白了，或許婉轉一點會比較好～
2019-08-21 23:33小熊娃娃：船長ㄐ掰狼( ´ ▽ ` )ﾉ
2019-08-21 23:14狠心先生：
然後貼圖買了！ https://truth.bahamut.com.tw/s01/201908/199263233d89a39d85d22b64aae50306.JPG?w=300
2019-08-21 23:34小熊娃娃：感謝耶！（≧∇≦）
驚嚇臉超級可愛
2019-08-21 23:19風靈草：
我相信多練習會進步的owo
2019-08-21 23:34小熊娃娃：好！
2019-08-21 23:26橘みかん：
光是看圖就發現……
胎太──（太太）妳加了兩次鹽啊XD
2019-08-21 23:34小熊娃娃：加太多鹽了((((；ﾟДﾟ)))))))
整個鹹到洗腎
2019-08-21 23:30就是愛貓：
看這步驟做炒飯會失敗不意外，因為...炒飯的材料「都要是放冰箱的隔夜飯菜」！！（被毆
2019-08-21 23:35小熊娃娃：感覺好多眉眉角角阿( ´ ▽ ` )ﾉ
原來我太小看蛋炒飯了ㄇ
2019-08-21 23:32風炎：
學著看食譜做XD
2019-08-21 23:35小熊娃娃：(●°u°●) 」好ㄛ
2019-08-21 23:33就是愛貓：
*小叮嚀：炒飯的材料建議用水分少的食材，所以用放冰箱一個晚上，等水分流失之後比較方便炒飯，適合新手喔～（不過連蔥都不認識...先從辨識食物開始吧
2019-08-21 23:36小熊娃娃：好ㄛ(●°u°●) 」乾蝦哩！
愛貓人士都是好人
2019-08-21 23:41銀色大地：
除了鹽醬油也是鹹的啊w
2019-08-22 12:57小熊娃娃：整個鹹爆！
2019-08-21 23:42斷水鋼珠筆：
笑了新手也能做喇喇就能吃的東西啦像是咖哩飯/溏心蛋/奶酪一類的東西然後484男生立場都偏心女兒啊XD (手機巴哈不知道為什麼換行就送出造成閱讀障礙sor QQ
2019-08-22 12:57小熊娃娃：喇喇A就可以吃～耶！
2019-08-21 23:43邵羿秦：
我家也是我爸的比較合我胃口…
2019-08-22 12:56小熊娃娃：可怕
樓下有留言也是XDDD
其實廚藝是男性的天生技能ㄅ（無責任發言XD
2019-08-21 23:43可男可女淫穢僧：
尛哦..為什麼你的蝦仁煎會變成黑暗料理？？
跟我旁邊的護理師同志一樣可怕..
馬der
2019-08-22 12:55小熊娃娃：可怕
我也想要知道怎麼弄的
好像變異！！！
2019-08-21 23:45雷：
你要先試吃呀鹽2匙太誇張了
2019-08-22 12:55小熊娃娃：手忙腳亂的忘記試吃ヽ(；▽；)ノ
2019-08-21 23:49飛豬十二元：
沒關係可以外帶變出滿桌好料理@W@[e17]
2019-08-22 12:54小熊娃娃：負責擺盤就可以了！xd
2019-08-21 23:53伊莉娜：
勾芡有學問的，印象中有分兩種比例，一種是太白粉多水少的比例，

這種是拿來煮羹湯用的（類似蚵仔麵線）

一種是水多太白粉少，這種薄芡是很多小菜在用的（具體是哪種我也忘記了）

你的應該是前者，可是無論是哪種，太白粉『一定要打散』！

我的順序是：太白粉適量下碗、再來適量水下、在來瘋狂攪拌。

還有蛋炒飯..我記得以前有人說過『這個廚師無論多厲害炒飯不好吃就是不會煮』

其實沒有想像中的困難，如果你真的只是單純的『蛋炒飯』

我個人非常不推薦加醬油『黃金蛋炒飯不好吃嗎？.？』

開小火（或中火）、打好適量的蛋、下油入鍋、然後將油繞的整個鍋子都是

蛋先下，然後飯跟著後面丟下去還有鹽巴。絕對要快蛋一旦成形就不好看了

這時候就要一直翻炒，看到有『一丸』的飯記得用鍋鏟『壓掉』

千萬不要『戳』，一戳下去等你炒好會發現怎麼有些飯都是斷成兩節...

鹽巴請用『灑的』，嚴禁用倒的，因為如果沒炒開的話會有人吃到『一丸』鹽巴

炒一陣子後再下『蔥』，蔥這玩意很快熟，

你一開始就跟著飯炒的話後面老掉會變成黑色....

再來就是繼續翻炒一下就差不多可以上桌了，當然沒有人一天就會當廚師

多練習幾次就會了！[e1]
2019-08-22 12:54小熊娃娃：哇哇好詳細ヽ(；▽；)ノ
謝謝伊莉娜大大無私分享

原來我太小看蛋炒飯了！
2019-08-22 00:04漆黑之影：
妳蛋炒飯還加鹽會鹹死~因為你都加了醬油根本不需要鹽巴
妳的蝦仁煎~太白粉跟水的比例失衡啦~水太多了變成太白水煮蝦
還有就是蝦仁煎裡面會加點麵粉或地瓜粉讓粉漿比較容易成形
2019-08-22 12:52小熊娃娃：鹹爆！！！
2019-08-22 00:0510元的小包子：
小一會自己捲壽司、小二無師自通變出蛋炒飯的俺，無法理解小熊的技能怎麼點的....
2019-08-22 12:52小熊娃娃：太神秘了（≧∇≦）
2019-08-22 00:09曲蘿幻：
我覺得可以看看型男大主廚或者做菜的節目
然後新手請照食譜做啊

放兩匙鹽實在太勇猛

放心小孩一開始只能吃副食品，只要會蒸東西 (蒸熟) 會絞爛就沒問題了
不需要調味 :D
2019-08-22 12:52小熊娃娃：太好了蒸熟我ok!
2019-08-22 00:15血麟：
建議初學先照食譜，不要憑直覺，久了習慣會變花媽，詳情我們這一家⋯
2019-08-22 12:51小熊娃娃：可怕xdd
2019-08-22 00:19mysitire：
一直都好喜歡小熊的文，甜甜的，你的現實料理等級雖然接近1，但文章的美味程度是米其林獎。（常常被小熊打招呼不知道怎麼打回去） [e31]
2019-08-22 12:35小熊娃娃：我要給你愛心（遞）(●°u°●) 」
才華洋溢可以原諒一切（≧∇≦）
用電腦版逛可以打招呼ㄛ
2019-08-22 00:32怪盜Z：
好像放三湯匙鹽XD，蛋炒飯我都先把飯放到蛋液裡面，再拿去炒，雖然總是會有點硬，但是還蠻好吃的(◍•ᴗ•◍)
2019-08-22 12:33小熊娃娃：大家都好賢慧的樣子啊啊啊
2019-08-22 00:40佑佑佑：
看到二匙鹽的時候我就笑了後面又加鹽又加醬油我就知道完蛋了
2019-08-22 12:32小熊娃娃：超完蛋的(●°u°●) 」
2019-08-22 00:48月下 ✦ 雙天狗：
其實買食譜完全跟著做就不會難吃了OHO快去買一本>_<
2019-08-22 12:32小熊娃娃：⋯⋯嗯
其實我有食譜(；´Д`A
2019-08-22 00:48愛情絕緣體：
拉肚子阿
2019-08-22 12:31小熊娃娃：可怕
2019-08-22 01:03露死誰手：
現在才知道是南部人，真的讓我看到我家人煮成這樣我會把他或她給提起來踢出去，滾出我的廚房(¯―¯٥)
2019-08-22 12:31小熊娃娃：台南美味料理讚！
2019-08-22 01:26帕克德：
對女兒一定要偏心一下的

2019-08-22 12:31小熊娃娃：差別待遇太明顯了xdd
2019-08-22 01:43NG的凱：
笑死www 看到圖片加了兩次鹽的時候還忘了加醬油，可能後面還加了吧？我就想說：這不會太鹹嗎？結果不意外www
2019-08-22 12:31小熊娃娃：鹹到洗腎（≧∇≦）
超可怕
2019-08-22 01:57荒唐放浪的-唐浪：
看來要從基礎中的基礎，
從頭慢慢地學起了呢？
2019-08-22 12:30小熊娃娃：嗯，我太小看蛋炒飯了
2019-08-22 04:17黑貓‧影：
「我知道你很用心。」
「可是你是味覺智障。」
船長用腎換來的心得…

知道錯誤在哪就還有救哦（摸頭
下次再炒給船長吃
2019-08-22 12:30小熊娃娃：真是辛苦他了
2019-08-22 05:00蒔繪：
開始炒才加鹽加少一點最後再加一點點醬油提味+上色不熟的話中途都要試味道加油
2019-08-22 12:26小熊娃娃：好的～～謝謝你！
2019-08-22 05:05蒔繪：
調味料抓不準分量就從少開始慢慢加，味道太淡很好解決，加太多比較麻煩中途多試味道，熟能生巧
2019-08-22 12:26小熊娃娃：我要當味道太淡派！！！
2019-08-22 06:41寧夢：
蛋炒飯的蛋不需要加鹽喇xD 怕味道不夠又怕忘了放可以先弄半小碗鼓油+一匙胡椒+小量鹽，最後炒的時候一口氣倒就簡單多了(°∀。)
2019-08-22 12:25小熊娃娃：好噢！
下次我要先準備好(●°u°●) 」
2019-08-22 06:57蛀文蟲(火燒歐洲獵物)：
船長技能樹又再增加了
2019-08-22 12:24小熊娃娃：摁⋯需要為發明之母！！！
2019-08-22 07:21楓千本：
煮飯的時候記得試味道，最少端上桌前要試阿......
為什麼很多人對自己的調味這麼有信心都不試一下阿RRRRRRRR
2019-08-22 12:24小熊娃娃：不是很有自信心都不試QQ
是煮的時候手忙腳亂慌張，又趕時間就漏掉了Σ（ﾟдﾟlll）
下次要把試吃寫進步驟內ヽ(；▽；)ノ
2019-08-22 07:25小剛：
炒飯~鹽最後加也可以
因為還要加醬油跟胡椒等等~

料理其實還是要多試幾次~成功幾次就有自信了[e19]
2019-08-22 12:21小熊娃娃：我要雪恥！（＾∇＾）
2019-08-22 08:13微笑BABALA：
有些事是勉強不來的..
2019-08-22 12:20小熊娃娃：摁⋯
2019-08-22 08:25一粒柚子：
黑暗料理界
2019-08-22 12:19小熊娃娃：可怕
2019-08-22 08:48雪之王女‧F‧巧可奈：
已經快十年沒親手做過蛋炒飯的路過
2019-08-22 12:18小熊娃娃：買外食方便～（＾∇＾）
2019-08-22 08:55李小熙♪：
我的經驗是看食譜比較容易成功，也可以找影片先看過幾次流程才比較不會手忙腳亂
2019-08-22 12:17小熊娃娃：完全手忙腳亂（≧∇≦）
2019-08-22 09:04巨木(近心)：
想到"亂馬"的女主角小茜[e20]
2019-08-22 12:17小熊娃娃：小茜武力值好高（≧∇≦）
2019-08-22 09:20KanDaEr：
原來你是黑暗料理界的更高階層太極會會長
2019-08-22 12:12小熊娃娃：地獄主婦(●°u°●) 」
2019-08-22 09:25喵凌：
(⊙v⊙)船長的婆～不就是妳嗎！（指）
2019-08-22 12:13小熊娃娃：對ㄉ是我XDd
2019-08-22 09:38點子-庫洛米庫洛米：
幫船寶寶QQ
2019-08-22 12:13小熊娃娃：船寶寶辛苦了Q
2019-08-22 10:10襲雨：
可是你是味覺智障。

哈哈哈哈哈哈哈哈哈笑到頭掉
這就跟爸媽太強小孩就會廢的道理一樣
2019-08-22 12:14小熊娃娃：真的！！！
我現在好慚愧（≧∇≦）
2019-08-22 10:14深月：
…有需有這麼久嗎？不是不到十分就好了包含處理材料
2019-08-22 12:14小熊娃娃：還含煮飯
2019-08-22 10:22秘密影：
多多練習就能進步，反正試吃官是鐵打的[e38]

2019-08-22 12:15小熊娃娃：試吃官的生命堪憂⋯⋯(ﾟoﾟ;;
2019-08-22 10:49翦漾：
鹽巴兩匙真的太多了，我家煮飯都是本著寧可淡也不要太鹹
蛋炒飯其實很簡單呦，蛋打散加進白飯，擺置一會兒讓飯吸收蛋液，然後可以準備想加緊炒飯裡的配料，如果有加醬油基本上應該就不用加鹽了，除非是日式醬油味道比較淡
2019-08-22 12:29小熊娃娃：真的鹹爆QQ
下次要慢慢加
2019-08-22 10:54穗森百里：
從小家裡就是男人比較會煮，我媽媽煮的都不會熟，後來我媽如果跟我說他有煮晚餐，我就算餓死也會說我已經在外面吃過了⋯⋯把馬鈴薯的澱粉洗掉是什麼概念？馬鈴薯就澱粉組成的啊！我跟我爸每次吃我媽煮的東西都是吃完一口就相視而笑，然後一起放下筷子說吃飽了。我的廚藝就是跟我爺爺學來的，我爸還開過麵館，我媽連用電鍋煮飯都還可以煮不熟⋯⋯
2019-08-22 12:29小熊娃娃：穗森太太第一名！
黑暗料理王！！！
（鼓掌###）
2019-08-22 11:18B4影印紙：
小熊巫師你好，你做的魔法藥水會不會爆炸?
2019-08-22 12:58小熊娃娃：微波爐還會燃燒呢
2019-08-22 11:29Odin：
我家的妹妹還會把微波爐被弄到爆炸，所以還是自己來煮好了，為了不要讓家裡被炸(缺點：小朋友早上4點起床喊肚子餓要起來弄飯給他吃。)
2019-08-22 12:59小熊娃娃：可怕
我上次放了鋁箔進去他也燃燒了Σ（ﾟдﾟlll）嚇到我立刻查一下哪些東西不能放
2019-08-22 11:45異常的普通：
不是味覺障礙阿，只是因為沒試味道吧
2019-08-22 12:21Zimba：
太鹹就加無鹽高湯做稀飯
2019-08-22 12:28鋒劍赤雪：
有醬油就不用加鹽了，油都是先放再炒蛋再下飯去炒，蔥切成蔥花最後再撒就好，蔥花不用很久炒個2下就可以上桌了
2019-08-22 13:12賦空塵：
小時候父母要外出做生意~小三學會煎荷包蛋小五開始假日午餐~煮給弟弟妹妹吃雖然只會蛋炒飯跟陽春麵(蔬菜湯麵)
煮東西就是一個順序跟味道調整...材料先準備好腦中想過一次流程才不會忘記順序
後面就是靠經驗跟自己改進了~加油!!!
2019-08-22 13:44辣椒炒海瓜子：
= =味覺ㄓㄓ
2019-08-22 13:46恰恰：
....我覺得你可以到油管去看別人的教學阿
蛋炒飯是最難的先學會煎去骨雞腿炒青菜蛋花湯這種吧
還有別忘了烤箱電鍋這種好用的小家電
為了我們可愛的船長是該找找資料練習了
2019-08-22 13:48恰恰：
還有所有金屬類的都不能進入微波爐
你沒把房子炸了就表示你有燒好香了
鐵碗鐵筷鐵湯匙都不行對所有有"金"字旁的都不行
2019-08-22 15:20redeemer：
哈哈想到以前也有自己做過蛋炒飯，就是蛋不太熟而已XD 但應該還能吃辣~隨便炒就可以了！船長餓一早上應該很期待XD
2019-08-22 15:48唯莉是圖：
我覺得厲害的是您，把船長訓練的越來越厲害了XD
2019-08-22 15:49馬爾濟斯：
不會做菜的其實一步一步照菜譜做就好了
比起做菜反而覺得處理食材比較麻煩
2019-08-22 16:05建劍：
先從備料開始學吧⋯⋯煮飯煮多了妳就會覺得是遊戲中的合成物品，只是步驟多一點
2019-08-22 16:13熊田清十郎：
昨天炒烘蛋才因為放太多鹽整盤鹹爆，另外聽說南部的醬油是甜的
2019-08-22 16:39一劍封邪兵燹：
還真的是不能吃不錯看啊! 很棒啊! 畫的真好看畫的真棒很期待下一次的畫.
2019-08-22 16:49哈士奇：
我不喜歡炒飯XD
炒飯是蠻不容易失敗的啦！畢竟不要燒焦都可以補救變成其他料理。
2019-08-22 17:39麥扣：
加油煮菜這種事多做幾次會越來越好
不過身為一個餐飲人看到你煮菜的過程有點煩躁
還有youtube做菜影片也是
2019-08-22 17:47그림자 속도：
炒飯黏鍋更慘
2019-08-22 17:48銀青風鈴草：
嗯...先去菜市場認識材料開始，
再來備料吧..
不知道蔥本人的長相，也挺厲害的。(燦笑
2019-08-22 17:54葉小亮：
原來是要你命3000的製作過程啊啊啊…
2019-08-22 17:59維吉爾強：
老船廚藝被動式升級↑↑(升級音效)
小熊娃娃加油，廚藝是一輩子的事
以後兒子媽媽煮，女兒爸爸煮[e7]
2019-08-22 18:40赤漣旎：
我以為沼澤只是誇飾沒想到真的是綠色wwww22
2019-08-23 09:33小熊娃娃：還會冒泡泡呢
2019-08-22 20:00骷髏の瑪爾科：
為什麼會變成綠色...
那個不是照食譜就能做出來的嗎?
2019-08-23 09:32小熊娃娃：我也想知道怎麼變綠的（思）感覺好驚悚⋯⋯∑(ﾟДﾟ)
2019-08-22 20:04我是被遺忘者-阿鴻：
做菜最花時間都是在備料，洗菜要一片一片沖水搓，還要切薑蒜，往往新手準備三菜一湯要耗時一個半小時，然後烹煮只要半小時～大概煮個一兩年就能進步到一個小時處理完了！！加油！
2019-08-22 20:15豪姨女神：
蛋炒飯能夠殺人也是種才能XD
2019-08-22 20:35多毛：
加醬油又加鹽....看起來就很鹹XD"
可以換醬油膏看看
太白粉水不能太早放下去一起煮...煮太久整鍋就變成跟妳照的一樣變綠的...
起碼要等滾了再放太白粉水
2019-08-22 21:19月巴豆頁楊伐善：
志村妙熊
2019-08-23 10:20ANDYMIO：
炒飯不需再加鹽。
主要是用醬料來調整，像是醬油或是番茄醬，
所以沒味道應該是其他原因。
至於什麼冷飯理論，聽聽就好，那餐廳沒那麼多冷飯時怎麼辦?
真要說，沒飯時直接從米下去炒到熟都行。

重點只有一個，熱。
鍋要熱，油要熱。只要掌握了火侯，冷飯熱飯都能炒得很漂亮
不黏鍋。
溫度大概是手掌移過去鍋上30cm處馬上覺得掌心熱熱的就可以了。

最好事先將配料跟醬料備好，才不會手忙腳亂。
先炒配料或是炒蛋都行，看料的種類而定，基本上蛋打下去有成形
且翻過去不會黏鍋底就成功一半了。再來下配料拌炒一下後，再倒入
白飯，加入醬油或醬料後，轉大火快速的炒一下，確認炒熟拌勻就可以了
2019-08-23 20:55御姐+蘿莉=雙飛：
太白粉為什麼會變成綠色的
小熊果然是巫婆

炒飯很簡單阿
熱油-加多一點
下蛋
再下飯喇一喇完成
2019-08-24 02:06小言：
原來漫畫裡不會做菜的女角會做出來黑暗料理都是真的...
我還以為那都是誇飾法跟虛構的...
因為我覺得再怎麼隨便煮只要煮熟就能吃，
頂多不太好吃，做飯沒有這麼困難吧！
一直到我看到妳那一張蝦仁❝羹❞...
為何還有點綠綠的，你加了蝗蟲跟蚱蜢嗎？
還有妳炒飯的過程...
，
聽說做菜就像很簡單的化學課，
只要順序跟比例照食譜做，
再差也不會難吃到哪裡去。
巴哈裡我很喜歡看“如果”大大的食譜，
他寫的很簡單又大都是兩人份的量，
看完連我這少下廚的都有種以為我也能做好的錯覺(！？
我只煮過羊肉爐跟薑母鴨...
心得？反正米酒越多越好都給它倒下去就對了！
之後有一次很白癡開抽油煙機，
米酒的火就被吸上去抽油煙機上，
還好沒燒起來....OTZ
2019-08-25 03:40田中總司：
也可以看看料理製作類的YOUTUBER XDD

鹽巴這東西真的不要灑太多orz
2019-08-28 00:36蝶櫻：
船長要萬能啦
小熊做料理失敗，不只你一個人別太難過
2019-09-06 15:57咖啡色瞳孔：
船長太強大啦啦啦!!!!求技能樹配置...
2019-09-12 16:30突擊愛的靈魂：
哈哈哈哈~~~味覺智障!!
2019-09-20 01:20QQ玄：
小熊止要吃就好~ 料理什麼的最困難了~ 通通丟給船長就好~~
2019-09-20 01:20QQ玄：
更正只要

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日誌2019-08-21 22:47
[達人專欄] Ⓩ★船長他婆煮的殺人蛋炒飯！

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