日誌2019-08-24 18:45

颱風天打發時間 - 打拋豬餡餅 ‹‹\(　˙▿˙ )/››

颱風天在家想找點事情做
所以就來弄餡餅

材料:
中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、油、水

豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔、金針菇、醬油、米酒、糖

中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、油、水加在一起

先攪拌後再開始揉

之後發酵

等待發酵的時間可以弄打拋豬

洋蔥跟紅蘿蔔切丁
九層塔洗淨
在冰箱剛好看到金針菇
所以切一些增加鮮味

熱鍋加油炒洋蔥跟紅蘿蔔
接著加豬絞肉
然後九層塔跟金針菇
加米酒
豬肉炒到約八分熟
起鍋開始調味
加醬油、糖、黑胡椒、香油攪拌
冷卻備用

將麵糰分成5等份
靜置鬆弛

接著桿平包起來

再拍一拍塑形一下

熱鍋倒油
開始煎
最後加水蓋上鍋蓋悶熟
水乾之後再煎一下

然後就完成囉!
YA~ ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ

因為沒有檸檬就沒加了...
然後想吃辣的人自己加辣油

結束



颱風的關係
風雨越來越大了...
祝大家都平安 QQ

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留言

• 2019-08-24 18:50Obeliskの伊卡：
  餓

  2019-08-24 21:38咖哩涼了：去ㄘ東西

• 2019-08-24 18:51致命節奏(太快了吧)：
  分ㄇ

  2019-08-24 21:38咖哩涼了：不要分你 xD

• 2019-08-24 18:51昆吾青鮭‘-ωก̀：
  感覺都能出來賣了（消歧義

  2019-08-24 21:38咖哩涼了：不能吧 @_@

• 2019-08-24 18:52雨丸✰“ReのLife”★：
  好ㄘ嗎?

  2019-08-24 21:39咖哩涼了：老實說我吃不出味道
  因為我弄完覺得很熱又很渴
  喝一瓶沙士之後吃什麼都沒味道 xD

• 2019-08-24 19:03淀治脊髓劍‘-ωก̀：
  哇 這也會做 [e11]

  2019-08-24 21:39咖哩涼了：滿簡單的!

• 2019-08-24 19:05稀哩嘩啦雨不停：
  打炮豬耶

  2019-08-24 21:40咖哩涼了：=_=

• 2019-08-24 19:05語嵐Yulan：
  分QQ

  2019-08-24 21:40咖哩涼了：沒有了...

• 2019-08-24 19:19書書：
  媽的讚

  2019-08-24 21:40咖哩涼了：沒妳讚啦

• 2019-08-24 19:23777：
  如果喜歡吃辣也可以加啦油

  2019-08-24 21:40咖哩涼了：自己加!

• 2019-08-24 19:34小忍：
  妳不要說你連絞肉都自己絞的喔，我會聯絡NASA來抓你[e17]

  2019-08-24 21:41咖哩涼了：買現成的
  
  我不是外星人

• 2019-08-24 19:34ゆきの：
  分ㄇ

  2019-08-24 21:41咖哩涼了：ㄘ完了 QQ

• 2019-08-24 20:30Yuuki ♪ 小杏P：
  分

  2019-08-24 21:41咖哩涼了：ㄘ光光惹

• 2019-08-24 20:37pentel：
  是餡餅 讚!

  2019-08-24 21:41咖哩涼了：讚讚

• 2019-08-24 22:16ㄅㄅ(想吃麻糬 mode：
  厲害...

  2019-08-25 00:16咖哩涼了：不
  這沒什麼 @_@

• 2019-08-24 23:39玥晴 Luna (＃ΦωΦ＃)：
  看了一下我竟然感覺到餓了！

  2019-08-25 00:16咖哩涼了：去ㄘ東西!

• 2019-08-25 00:00：
  超愛打拋豬....

  2019-08-25 00:16咖哩涼了：可是我這個不太算呢 xD
  不辣也不酸

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