[達人專欄] 【食譜】胡麻奶醬義大利麵〞

胡麻醬是我挺喜歡的醬料之一，

不但做涼麵好吃，拌肉拌菜也挺可口~

這次將胡麻醬與牛奶混合，

味道溫潤不失濃郁，

煮好的「胡麻奶醬義大利麵」香味撲鼻，

義式結合日式的異國料理，獨具風情~

【胡麻奶醬義大利麵〞】

（2人份，1人份約475大卡）

材料：

義大利通心麵 140g、小熱狗4支、玉米粒 30g、牛奶100cc、胡麻醬 40g、水300cc、

鹽1/2小匙、黑胡椒粒/蒜粉各適量

作法：

1.小熱狗切片，入鍋煎一下

2.加入水、胡麻醬、牛奶及鹽煮滾

3.倒入義大利麵及玉米粒，蓋上鍋蓋悶煮約7分鐘

4.加入黑胡椒粒及蒜粉增加香氣

5.拌炒均勻，依個人喜好收汁即可

這次在照片呈現上加了些日式元素，

不過效果好像不是很好，

唔…總之好吃比較重要囉：P

Tips：

1.牛奶可依個人喜好換成豆漿，義大利通心麵可換成其他造型麵或直麵條

2.可依個人喜好另外增加菇菇、彩椒、玉米筍等食材增添風味及營養，與湯汁一起煮滾即可

3.義大利麵烹煮時間請依包裝說明調整
4.一鍋到底煮法的麵及水比例約1：2.5~3，依個人喜好調整，
　若麵煮一半時水份已收太乾，可再適量補些水續悶煮

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留言

2019-09-05 20:33我想得到幸福：
餓ㄌ(*´﹃｀*)
2019-09-05 20:38如果：趕快來視吃~~^^
2019-09-05 20:38如果：送上感恩頭香的紅心~
2019-09-05 20:33芯玥兒：
胡麻醬+牛奶感覺好特別
2019-09-05 20:39如果：兩者味道很搭！我個人挺喜歡~
2019-09-05 20:39ATK：
真香
2019-09-06 20:07如果：胡麻醬真的很香！我好喜歡~
2019-09-05 20:40(ㆁㅅㆁ)(ㅇㅈㅇ )：
這個看起來很簡單
我覺得我應該做ㄉ來(,,・ω・,,)
2019-09-06 20:07如果：很簡單唷^^
2019-09-05 20:41Arthur：
美味的美食料理[e34]
2019-09-06 20:07如果：謝謝Arthur~^^
2019-09-05 20:42緋渚綾瀨：
我以為是那個細長的義大利麵w
2019-09-06 20:08如果：剛好有開過的通心麵就拿來用了~改天用直麵w
2019-09-05 20:47鐵拳無敵烏梅子：
剛好上次吃涼麵買了一袋胡麻醬剩下好幾包
可以拿來用了(〃∀〃)
2019-09-06 20:08如果：一醬多吃！ (拇指
2019-09-05 20:50漣漪：
不管怎麼樣好吃就好 [e21]
2019-09-06 20:08如果：沒錯沒錯~~ [e24]
2019-09-05 20:55辣椒炒海瓜子：
義大利麵用日式呈現==

2019-09-06 20:09如果：自家做，我覺得開心就好~
2019-09-05 21:00一起墜入顏藝之淵：
好久沒吃了，超懷念
2019-09-06 20:09如果：真的挺久沒吃義大利麵~吃了又想再煮了XD
2019-09-05 21:08MKMK：
還好吃完晚餐才看到這篇…（口水
2019-09-06 20:09如果：稍微免疫(?) XDD (遞面紙)
2019-09-05 21:25ルアン・メェイ：
罪惡啊……
2019-09-06 20:10如果：小心不要吃太多就好~~ [e24]
2019-09-05 21:34一劍封邪兵燹：
好像是不錯吃的樣子看完後我的肚子已經餓了好吃嗎?
2019-09-06 20:10如果：我很喜歡胡麻+牛奶混合的味道^^
2019-09-05 21:39太陰神教教主-蕭顥：
想吃
2019-09-06 20:10如果：趕快視吃一波XD
2019-09-05 22:04(๑˘• ¸•)˘{鳴aiRN7⁆：
[e32] 芝麻！
2019-09-06 20:10如果：很香！
2019-09-05 22:33雪風：
有see you tomorrow…我不行>_<
2019-09-06 20:11如果：是指玉米粒嗎XDD 最近很愛用的冷凍食材w
2019-09-06 01:02抹抹茶猫(*˘︶˘*)：
是我錯覺嗎那麵怎麼變那麼大⊙⊙
2019-09-06 20:11如果：這款通心麵吸了湯汁真的脹蠻多的XDD
2019-09-06 04:24夜行貓：
感覺能快速吃完
2019-09-06 20:12如果：一湯匙一湯匙舀~很過癮XD
2019-09-06 09:00FN~披著人皮的怪物：
看起來好好吃的樣子喔!!!

但是也看起來好像很簡單???
2019-09-06 20:12如果：真的很簡單！胡麻奶醬的風味我覺得不錯
2019-09-06 20:14如果：送上感恩留言的紅心^^
2019-09-06 09:03雪之王女‧F‧巧可奈：
就配色與口味而言小朋友肯定會超愛，要是早餐也能品嘗到這胡麻奶醬義大利麵該有多好，肯定精神元氣活力加倍^^
2019-09-06 20:12如果：姐姐厲害！這的確是煮來當早餐了~~ ：P
2019-09-06 11:34宇宙吃貨胖宅貓：
感覺就爆好吃喵！！！
2019-09-06 20:13如果：濃濃的胡麻香超讚的！！！我好愛胡麻醬~~
2019-09-06 19:35麻糬柯基：
我要灑上滿滿的起司粉(/°Д°)/
（我好久沒出現了）
2019-09-06 20:13如果：加起司不錯喔！嗷嗷可惜家裡沒起司粉QwQ
2019-09-07 00:48愛情絕緣體：
嚼
2019-09-07 10:25如果：嚼嚼
2019-09-07 13:47小咖：
很有創意耶，沒想過胡麻醬可以做義大利麵呢！
2019-09-07 19:09如果：味道還挺搭的唷^^！
2019-09-07 19:10如果：送上感恩留言的紅心~
2019-09-07 18:54愛玩仔：
餓了 (拿碗)
2019-09-07 19:09如果：來來~裝滿視吃XD
2019-09-08 00:16布雷：
罪惡感!!!! 真邪惡!! 的好想吃
2019-09-08 10:21如果：好吃!! 吃就對了XDD
2019-09-08 09:17米香：
看起來很容易呢。
2019-09-08 10:21如果：很喜歡一鍋到底的作法，簡單又入味~

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