這是父親節的慶祝蛋糕...
到今天才放上來~
而且嘗試著用別的方式記錄...
感想嘛~~
還是拍照方便= =|||| (後製)
材料雞蛋:2顆無糖希臘優格:100g (市售的吃掉一湯匙就差不多啦~)
玉米粉(或低筋麵粉):20g (鬆軟鬆軟 / 降低筋性)
[約2.5大匙]檸檬汁:1/2茶匙細砂糖 :30g [約2.5大匙]
好啦~反正這次是影片~然後我亂做的(畢竟沒做過這類型的...)
剛進烤箱
長高嚕
取出脫模
放涼~~~~
切面!
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的蛋糕
感謝大家捧場啦~
兩位爸爸都很中意的說^^ (因為不甜0.0)
然後我只有吃一口...
因為拔吃完他的後,一直盯得我的蛋糕看...
就給他吧XDDD
PS:為什麼叫做舒芙蕾我也不知道...大概是因為ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺吧?
OH~對了對了
我打的第一顆蛋..........
蛋黃呢!!!!!!?????????