加上好久沒有逛大江了就決定來看看大江的美食街有甚麼新的店了呢~
於是在等待的過程中就順便逛逛大江的各樓層以及B1美食街的部分~剛好出電梯之後就可以看到一間我以前沒有吃過的甜品店
名字叫仙Q冰菓室，店面的外觀相當簡單呢、石頭磚、參考菜單、點餐桌以及製作甜點的空間
遞上餐點的空間算是剛剛好
仙Q冰菓室的甜品餐點
瀏覽餐點單的部分~主視覺是有一個可愛的小女孩捧著一碗冰在享用的樣子
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餐點的部分則是有呷豆花、仙草、冰品、甜甜、茶、這幾種選擇、裡面還有細項可以供參考
每一種甜點都是滿滿的配料細項~總類也蠻多的
確實很讓人猶豫會想著該吃甚麼好呢
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接著是甜品配料的部分 是用偏長的瓷碗來當裝盛的容器。
其實製作的時間很快呢~因為每種配料都已經煮好了。所以製作上還挺快的
再來就是找位置囉~其實大江購物中心的美食街的位置是很多沒錯...
但是假日人多到實在是一位難求呀...所以找位置要相當有耐心呢
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隔了五分鐘後我盛著我的甜點...最後在冰菓室前面的長木桌椅找到一個角落的位置
我點的是麵茶嫩仙草 $ 90
~可以看到跟點餐單中的圖片一模一樣的樣子呢~確實是配料滿滿
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配料有 : 炒糖冰沙 嫩仙草 西米露 花生仁 蜜紅豆 粉圓 粉粿 麵茶醬 黑芝麻糖
中間放了一球炒糖冰沙 看起來還挺吸引人的呢
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接下來就是倒入西米露~
可以看到西米露一點一點地滑進去甜品本身~
倒入麵茶醬~這個過程拍攝上其實蠻難對焦的
不過這個倒入的過程中從照片來看還挺療癒的
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就這樣麵茶醬就跟炒糖冰沙融為一體啦
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完成~
再來是配料的部份~
首先是嫩仙草 吃起來很咕嚕咕嚕的 味道也不會太甜 剛剛好
炒糖冰沙~看起來是不是很像一塊小雪山呀
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吃起來算是有股淡淡的甜味 但是香氣卻是十足呢
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西米露與紅豆的部份
花生跟粉圓
黃色粉粿 看起來還挺大塊的
五彩湯圓~好久沒吃到這種湯圓了呢
其實仙菓室的配料吃起來不會太硬或太軟，Q度剛剛好
個人覺得很喜歡這樣配料的掌握程度。
麵茶嫩仙草附的黑芝麻塊~吃起來像是脆脆的小點心、芝麻香氣也很足夠
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後來我又多點的一碗...呷甜甜的牛奶西米露紫米粥 $ 50
來吃看看這邊的紫米粥
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因為在外面的甜品店蠻少看到有做紫米粥的、通常是做豆花啊 嫩仙草啊 剉冰比較多。
一樣倒入牛奶西米露的部份~
純白的牛奶與紫米粥究竟會擦撞出怎樣的火花呢 真令人期待
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倒完了...為了不浪費裡面的精華 於是就倒乾淨啦
這樣看起來好像在玩一種點點藝術的感覺...畢竟我倒的時候是不是很規則的倒法
像是隨意點輟般一樣
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最後就來攪拌均勻吧!!
我仔細攪拌完之後...有一種漩渦Play的感覺
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挖起來看看
可以感覺得出裡面給的配料也是相當不手軟呢~
龍眼蜜的部份還挺多的 可以吃到蠻多的量
後來有跟朋友多點了一份 芒果青刨冰 $ 120
配料有 : 百香果 情人果 芒果乾 五彩湯圓 西米露
這樣子的冰量，我覺得蠻適合情侶~小倆口一起吃剛剛好
只可惜我甚麼都沒有鳴鳴
倒入西米露~ 覺得這樣看起來還不錯看...不過原樣比較有感覺~
芒果乾與情人果的部份吃起來也很酸甜 整體的刨冰視覺上搭配也很好看。
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※ 整體心得:這間冰菓室的甜品種類也算不少，像是以客家擂茶、麵茶、芝麻糊來做為甜品配料的搭配還挺少見的？其餘甜品配料的部份很多樣化也給得挺多的、有豆花、仙草、刨冰、紫米粥還有飲品的部份。
感覺是一間很適合一年四季都可以來光顧的甜品店呢~我還蠻喜歡的。
嫩仙草與紫米粥的部份配料也給得很足，吃完了確實會有飽足感。
刨冰的部份就是剛剛好的份量比較適合情侶還一起吃，也可以順便玩互相放閃的餵食遊戲
感覺會閃瞎在場的各位鳴鳴
下次來大江我還會再來光顧的~希望有機會來到大江的各位都可以來享用看看這家甜品店
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※ 店家資訊
國際大江購物中心 / GBF 地下美食街 - 仙Q冰菓室
營業時間：平日/ AM11：00-PM10：00 │週五/ AM11：00-PM10：30│週六/ AM11：00-PM10：30│週日/ AM11：00-PM10：00│例假日前一天AM11：00-PM10：30│
320桃園市中壢區中園路二段501號
停車資訊 : 大江內有室內停車場與巴士廣場外圍的室外停車場以及臨時停車場
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