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簡單來說就是陽菜醬端出來那盤，加了新海濾鏡令人食指大動的炒飯![]()
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還有家樂福居然有賣最關鍵的海苔鹽洋芋片![]()
國內外都有不少人分享做法了這次分享我的
蛋*2，其中一顆需將蛋黃分離留到最後用，蛋白可與另一顆蛋一起打發
豌豆苗適量（用的不多
湖池屋海苔鹽口味洋芋片
米兩杯（隔夜飯為佳
大約一湯匙的量的鰹䲙屋醬油
薑泥（因為台灣沒有賣現成的只好自己磨，大約一茶匙的量
洋蔥半顆，切丁
鹽適量
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其實就是一般炒飯做法
洋蔥炒至香氣出來，加入一些豌豆苗翻炒
放入白飯，炒至鬆軟後加入打發的蛋與醬油，這樣的缺點是比較沒辦法粒粒分明但視覺上比較接近電影裡的
最後撕碎兩三片洋芋片繼續炒大約三十秒
裝盤，先再灑大約一兩片撕碎的洋芋片以及豌豆苗，盤子側邊排一些洋芋片，炒飯頂端放上事先準備好的蛋黃
感想，成本低，身為學生的月底最佳選項之一，讚嘆新海，只是沒什麼營養
整體來說不難做，有興趣可以試試
然後夏美我婆，不接受反駁
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