小屋創作

日誌2019-10-15 22:51
【甜點製作】茶凍

作者：MyStery Jennifer

【茶凍】：

【材料&器具】：

果凍粉一包

鍋子一個

小杯子四到五個

大湯匙一個

【方法】：

一、準備三分之一鍋的開水，放到爐台上去煮滾。

二、將果凍粉放入鍋內去煮，煮個三到五分鐘後熄火裝杯冷卻。

三、將裝好的茶凍放入冷藏室去冷藏約三到四小時，即可取出食用。

【後記】：

一、自製茶凍跟市面買的茶凍，口感來說自製的比較彈性，想增加茶凍的風味可加些冰牛奶，吃起來更爽口。

二、市面附贈的配料為奶精，而自製的可以不加奶精，純天然吃也比較好。

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留言

2019-10-16 00:22白煌羽：
喔喔
2019-10-16 13:12MyStery Jennifer：喜歡且有興趣，可以去材料行或賣場買包粉自己做來吃，做法簡單也好吃。