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日誌2019-11-03 15:00

[達人專欄] 魔女、南瓜與可口可樂—魔女露露的廚房

作者:みなこ

前陣子去台中旅遊時,搭車去冠軍甜點的路上,意外注意到了旁邊的這家店
覺得很有意思,所以就過去看看了 W

魔女露露廚房的外觀,比較可惜當時剛好外面停了一輛卡車,影響了些拍照視野
外面有本菜單,看了一下發現這店不簡單,於是就走進去了

一踏進去,就能感受很濃厚的南瓜氛圍,應該是花了很多時間從世界各地還有各大電商網站蒐集到的

玄關佈置的很有西式大廳的感覺,甚至還放了一個裝飾用暖爐呢 W

走進去用餐區就轉換為可口可樂的氣氛,雖然好像哪裡有點微妙,不過混搭也是一種美,起碼分區明確而且佈置的看起來也不突兀

小次郎的最愛(O

很多看起來非常有歷史感的可口可樂周邊佈置在各處。根據長年下來吃各種餐廳的感想,如果要把一家餐廳打造的有點年代感,古老的可口可樂周邊是很棒的選擇

一樓用餐區,這家店一共有兩層的用餐區,不過來的時間是平日中午,二樓基本是空著的。不過上去一次二樓看,看看綠茵的街景公園跟親朋好友吃個飯,非常愜意

這次兩位都是點套餐。因為南瓜類的難得一見,咱選了「傑克丹尼爾南瓜野菇乳酪烤雞排」套餐,配湯是南瓜洋蔥培根燻肉濃湯,另一位則是「紐澤西紅酒燉牛肉起司焗烤洋芋」套餐。本欲再單點一個羊排(因為很想吃),但是被服務員阻止了,表示東西份量都很大 W
最後發現是真的非常大,這樣點都吃不完了,如果不是胃口超大的人,點單請謹慎呀~

上菜時間!第一道鮮脆什錦時蔬沙拉,想起小時候第一次吃到這種是在王品牛排,印象特別深刻。這道裡面包含豆薯、胡蘿蔔、小黃瓜跟玉米筍,附帶的醬是藍莓醬跟某種特製的千島醬。這裏要特別說豆薯跟玉米筍,豆薯吃起來像是水梨,配藍莓醬相當適合;而玉米筍鮮翠甜美,直接吃或是搭配千島醬都很好

他們家的麵包,超香超好吃(並不是因為烤過或是大蒜醬,是麵包本身就是好吃的)。在麵包這種小地方都讓人滿意的話,整體肯定是值得期待了

其中一個麵包是南瓜餡,吃起來像是蘋果一樣,一問之下才發現內餡就只有南瓜,在這之前很難想像南瓜可以做出這種味道吶,不愧南瓜屋之名

上面提到的「南瓜洋蔥培根燻肉濃湯」是酥皮湯,雖說很佔胃口很高熱量,不過偶爾會想吃一次的料理 ^W^

因為湯底是南瓜跟洋蔥,即便說有培根燻肉,整體還是偏甜的類型,味道層次還不錯。如果不排斥這種甜甜鹹鹹的湯,還是很值得一試的唷

主菜時間!先上來的是「紐澤西紅酒燉牛肉起司焗烤洋芋」,裡面每一塊牛肉都很大塊,雖然很大但是紅酒燉的非常入味,而這種牛肉跟洋芋搭配簡直天作之合,基本不可能吃到雷的那種料理。就是份量太過於巨大,搭配套餐要吃完幾乎是不可能 @__@

「傑克丹尼爾南瓜野菇乳酪烤雞排」是很少見的南瓜主題,讓咱一眼看到就覺得非點不可。雞排非常嫩且不卡牙,南瓜與乳酪的搭配提高了風味的層次性,帶有讓人眼前一亮的驚喜,相當推薦!別因為是雞排就小看了吶 WWW

最後是甜點的部分,清新酸甜的葡萄味在濃郁的主餐之後,給這頓飯畫下了完美的句點

整體來說真的是沒有能挑剔的地方,很讓人滿足,甚至還給了一張會員卡(
雖說作為一個長住上海的台北人,之後再特別跑台中的機率是相當低的,不過如果再去台中的話,一定還會再來光顧的! ^O^

結束前,依照慣例的店家資訊~將將~~~
南瓜屋魔女露露的廚房
地址:台灣台中市西區中興街225號
電話:04-23286791

最後的最後,還是別忘了繼續支持美納斯的達人專欄,咱們下次再見唷! ^▽^

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