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日誌2020-02-07 23:17

[食記] Nikuzen (ニクゼン),日本福岡香噴噴令人垂涎三尺的和牛牛排丼

作者:旅者Roody

圖多Blog好讀版:
English: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/01/nikuzen-restaurant-serving-aromatic-and.html
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/01/nikuzen.html

2018年12月21日,從韓國釜山搭渡輪到日本福岡的第一天
早上去福岡的長濱市場吃完早餐後
便去JR博多車站兑換我的JR北九州Pass
因為換Pass的人不少
換完也差不多早上11點
我便趕快前往位於福岡赤坂車站附近的Nikuzen (ニクゼン)
抵達Nikuzen (ニクゼン)已經是11點半
餐廳剛開門但是早已經大排長龍!

Nikuzen (ニクゼン) 是一間主打A4和A5等級的佐賀產和牛燒肉店
但是午餐時間也會販賣適合一人用餐的牛排丼!

大排長龍的客人說明了這價格親民的牛排丼有多受歡迎!

好不容易終於輪到我了!

店內的裝潢很明顯就是一間燒肉店!
不過中午的話大部分的人就是來吃牛排丼居多

牛排丼則是有兩種不同的尺寸
一般的牛排丼是850 JPY (= 7.84 USD),有150 g的牛排和300 g的白飯
特盛的牛排丼則是1,200 JPY (11.07 USD),有300 g的牛排和700 g的白飯!

不管點哪一個
都會附上一碗柔順美味的清湯


因為點特盛感覺份量實在太大了
所以最後我只點了一般的牛排丼


牛排丼送上來的時候
光用看的就讓人目不轉睛,口水直流了!


那粉紅色的鮮嫩和牛牛排
搭配店家特製的下飯醬汁
品嚐起來鹹中帶微甜,軟嫩且入口即化

再配上熱騰騰美味的日本白米飯
以及那爽脆鮮甜的高麗菜絲!
真是無可挑剔的黃金組合!

在此享用完猶如天堂般口感的牛排丼後
接下來則是因為手機電力不足
只好跑去位於西新站的唐吉軻德借充電設備順便採買一些雜貨

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