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2020年5月30日,這天傍晚我前往台灣台北的捷運中山站
和朋友們一起前往附近的二月半蕎麥(二月半そば)享用晚餐
二月半蕎麥(二月半そば)相當受到歡迎
還不到營業時間的17:30
門口已經有人在排隊
門口上的等待名單已經有不少人登記了名字
所幸我們已經有事先電話訂位
在我們人到齊以後就可以直接入座
一進來則是看到了各種日本清酒以及蕎麥茶
這裡用餐空間相當舒適
座位不會過份擁擠
入座後一邊喝著服務生送上的蕎麥茶
一邊研究著Menu
這裡的蕎麥麵基本上有
沾麵,冷麵以及湯麵三種吃法
朋友們點的是蝦天婦羅蕎麥麵
一份是300 TWD (= 10.11 USD)
我則是點了一份季節限定的冷鴨南蠻蕎麥麵
價錢則是280 TWD (= 9.43 USD)
此外我們還合點了兩盤小菜
軟呼呼玉子燒(ふわふわ玉子焼き),150 TWD (= 5.05 USD)
青甘生魚片(ブリ刺身),180 TWD (= 6.06 USD)
青甘生魚片的邊緣以火焰炙燒過
搭配上芥末,薑,紫洋蔥,蔥花及苜蓿芽
令人迫不及待的想要一試其風味!
炙燒過的青甘生魚片
聞起來更香看起來也更美味
搭配上紫洋蔥和些許醬油及芥末一起入口
是令人非常驚艷的新鮮美味!
而軟呼呼玉子燒看起來金黃又可口
旁邊搭配上一點蘿蔔泥
玉子燒口感十分細緻又鬆軟
搭配上蘿蔔泥一起入口
是令我們相當難忘的美味!
朋友們的熱騰騰的蝦天婦羅
看起來相當豐盛且金黃可口
這份蝦天婦羅除了蝦天婦羅之外
還包含了竹莢魚天婦羅以及野菜天婦羅