[達人專欄] 【台中】武藏咖哩｜湯跟飲料無限暢飲

今天拜訪的是位於北區漢口路上的武藏咖哩，這條街上有很多午餐的好選擇，不過他們的人潮卻一點也不輸旁邊這些老店，才營業不到幾個月。

究竟武藏咖哩有什麼魅力呢？

讓我們繼續看下去。

因為朋友推薦的關係，所以就來吃看看，遠遠就看到他們的招牌，有別於旁邊都是小吃取向的店家，武藏咖哩走的是帶有點日式風格的家庭式餐館。

菜單都在櫃檯這邊喲！價位大約是在70~120之間，算是滿平價的。

店內裝潢以木造為主，給人相當素雅的感覺，以這種百元左右的餐廳來說，這邊既乾淨又明亮，用餐環境真的非常舒適。

內用的話，還提供了紅茶跟味噌湯，都是可以無限暢飲的喔。

咖哩雞排飯，雞排油瀝的很乾淨，直接單吃也不會油膩，飯量足夠，順帶一提，這個配菜是會每天不一樣的。

雞排本身有先醃製過，所以吃起來口感比較扎實，而且也充滿了鹹香味。咖哩醬的部份，因為是使用馬鈴薯熬煮，所以看起來比較濃稠，味道是偏甘甜的，聽說是因為用洋蔥當基底的關係。

唐揚雞腿飯，本來想說看起來普普，不過沒想到雞腿卻意外的好吃，雞腿本身醃的很不錯，加上麵衣很薄，真的不誇張，皮脆得不像話，肉也是超級嫩的。

招牌烤肉飯&碳烤牛肉飯，這兩碗其實差不多，就是差別在於一碗是牛五花，一碗是豬五花，其實感覺就像是丼飯，一端上來，近近一聞，你就會聞到微微的焦香，而且不曉得是不是經過炭烤的關係，所以油都逼出來了，吃起來完全不油膩，也很軟，完全不乾柴，而淋上去的獨家醬汁，帶點細細的香甜味，讓人不知不覺就把整碗吃光光啊。