小屋創作

日誌2020-10-16 23:04
今日的晚餐

作者：菜鳥廚師阿杰

今天晚餐吃肉燥飯配玉米濃湯，我喜歡吃的肉燥飯就是像這種有碎肥肉的，而不是全部都是瘦肉的。

其實它的名字好像不太一定，有些地方是叫滷肉飯，也有的叫肉燥飯，之前有上網查過，好像是中南北部的叫法不同。

不管它叫什麼，好吃比較重要嘛

一碗熱騰騰的白飯，淋上碎肉跟湯汁，拌一半之後大口扒飯，這大概就是小確幸吧。

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留言

2020-10-16 23:27路邊的野貓：
加上滷汁的白飯真的一整個香~
2020-10-18 23:17菜鳥廚師阿杰：路貓懂吃
2020-10-17 01:09包裝精美的繪渣：
肉燥飯可以說是陪伴我多年的夥伴( ･ ิ ω ･ิ )
2020-10-18 23:17菜鳥廚師阿杰：讚讚
2020-10-17 08:43灰羊：
想起到外縣市上大學的時候，每餐都是吃滷肉飯，吃到我才剛踏入店門，老闆就知道我要吃什麼了。
2020-10-18 23:17菜鳥廚師阿杰：我吃一家牛肉湯吃到已經變老主顧了，她們看到我就很親切地說阿杰你來了哦~ 給我一種回家的感覺