小屋創作

日誌2021-01-28 19:07

溫泉蛋

作者:白夜ག絮辰ཉฟᠾ々꧂

又快一年沒發文了…發一篇來湊一下

材料:蛋一顆、廚房紙巾一張、醬油、七味粉

把750cc的水燒滾,再倒250cc的冷水
把蛋用廚房紙巾包好丟下去
鍋裡燜十三分鐘,再把蛋用冷水泡到完全冷卻為止
把蛋打進碗裡,倒醬油再灑七味粉
現在的醬油都很鹹,加水稀釋會比較好

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