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騰戶丼飯專賣
位於高雄巨蛋附近的騰戶丼飯一直是我在高雄吃丼飯的不二之選，只要跑高雄時想吃點丼飯或日式料理，基本上除非是要去踩新店，不然一定都是往這裡跑。
※此趟帶著惋惜之情，一時疏忽沒拍到店家門口，從谷歌抓一張下來。
別以為丼飯專賣餐點種類就少，光丼飯就有數十種選擇。除此之外，炸物、生魚片這都是少不了的，去了十幾趟我還是沒把店裡的餐點吃過一輪。
一級棒海鮮丼飯
一級棒海鮮丼飯匯聚了店內的各種主要生食級海鮮，鮭魚、鮪魚等生魚片之外，還有生食級的大干貝與生食級的鮮美大蝦、花枝、鮭魚卵等等。
這碗吃得就是各種生食級的海鮮之鮮、美。最亮眼之處蝦肉肉質超鮮甜，很像是超大隻的甜蝦。嚴格來說，比甜蝦更鮮甜一些，迷人。
龍蝦魚腹丼飯
不浮誇，除了厚實肥美的鮭魚腹、鮭魚卵、花枝以及海膽之外，直接一隻生食級美味大龍蝦放在晚上。
鮭魚腹一直是我認為鮭魚最迷人的部位，充滿油脂的口感，軟綿、入口即化。這季節的海膽，只要有品質，怎麼樣都好吃。但我覺得亮眼之處反而在花枝，軟綿鮮甜，每次吃到都令人感到驚喜。
龍蝦已經幫你分解好了，用筷子就能輕鬆的把龍蝦肉挑出，鮮美的龍蝦肉吃起來其實就是...跟新鮮的高檔生食級大蝦沒太大差別xD...。口感就是一級棒海鮮丼飯的生食大蝦，但是肉更多更肥。
龍蝦丼飯升級成套餐，多了茶碗蒸、生菜沙拉還有味噌湯。
比較特別的是茶碗蒸上面有一片蒲燒鯛魚，品嚐起來有蒲燒醬的味道，口感不算滑嫩但綿密。
單點的炸牡蠣，外酥、內鮮。
酥脆的炸皮內，牡蠣處於剛剛好的熟成狀態，腥味盡褪，但是一樣飽滿、汁多。
非常可惜，在寫這篇文章的隔天，2021/01/31將會是騰戶丼飯的最後一天營業。
因為房子租約的問題，只能說非常可惜。如果有機會的朋友，想懷念的、沒吃過想嘗試的，不仿考慮考慮這最後一天的機會。
店名：騰戶丼飯專賣
地址： 804高雄市鼓山區昌盛路59號
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