星期四通宵工作之後，星期日總算把生理時鐘調整回來，
昨天星期二跟同事抄來申請取回137元餐費的表格，
今晚列印了25頁稿子等著校對。
星期五交稿，晚上去派發凍肉，
星期六查經，星期日下午約見小四小五兩位女生，
還有小六女(星期一)和小一男(星期二)。
…………
－－當上版務雖忙，但是比這些混戰更有充實感。
我在害怕未知，
只要不是 Everything under control，心裡的不安就會淹沒一切，
偏偏從輪班到約談小朋友們，全都由不得我。
於是，擔任版務的忙碌
反而帶來一種親切、可以依靠的熟悉感。
我知道，是該放手交託的時候了。
三大英國奇怪食物，一試難忘！
1）black pudding (黑布甸)
~ 用豬血、豬脂、洋蔥、穀物
以及各種香料做成的香腸，
常見於傳統英式早餐。
2）marmite (馬麥醬)
~ 英國人常說 You either "Love it or hate it"的馬麥醬，
是一種使用啤酒釀造過程中最後沉澱堆積的
酵母／麩胺酸製作的醬料。
有些留學生小息的時候，
會將發出濃濃氣味的馬麥醬塗在吐司上，
那種氣味就好像榴槤那樣，
You either "Love it or hate it"。
3）haggis (羊雜羊肚)
~ 這是蘇格蘭的名物，
是一種將羊的胃掏空，
塞進剁碎的羊內臟如肝、肺、心等等
然後再煮熟的食物。
以上食物對於很多香港人來說都很奇怪陌生，
但很多回流學生往往都會對它們有一種情意結。
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