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日誌2021-02-07 01:37

[轉載]過年15款傳統零食熱量排行:紅豆年糕最低(圖)

作者:L♥veC♡ffee

超實用!過年「15款傳統零食熱量」排行 網驚:這個竟然最低
https://udn.com/news/story/12813/5236281
 
 
 
 
 
 
農曆新年快到了,家家戶戶除了大掃除之外,也會開始採買年貨,其中應景的零食是不能缺少的一項。營養師高敏敏特別替大家整理了「15款傳統零食熱量排行榜」,其中熱量最高第一名是花生糖,每100公克就高達562大卡,要小心熱量炸裂,也要提防糖分攝取過多,須控制份量別吃太多。

高敏敏在臉書列出了傳統零食熱量排行,皆由100公克計算,其中熱量最高前三名分別是「花生糖 562卡」、「牛肉乾525卡」以及「花生貢糖 511卡」、最低的則為「紅豆年糕225卡」。

特別要注意的是,一顆發糕大概有200公克,因此熱量要乘以2倍,等於400多大卡,當天要少吃一碗飯,其他像是鱈魚絲、 豬肉絲、魷魚絲100公克大約是一碗的份量,隱藏的鈉含量很可怕,加工乾貨過程中會加入大量的糖、鹽、油調味,僅100公克就可能比一天能吃的鹽分還高,是高血壓的隱形殺手。

最後高敏敏也建議,傳統的年糕建議用蒸的取代油炸,熱量才不會翻倍,除了要小心熱量炸裂外,也要提防糖分攝取過多,控制分量,真的別吃太多。

文章一曝光後馬上吸引網友留言「年節很難不肥啊」、「喔不~~~~~我最愛的沙其瑪」、「沒想到年糕竟然是卡路里最低的」、「這篇實用」,也有人認為「還好我不愛吃」、「我家沒有這些東西」。
 

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