日誌2021-06-20 20:21

今天做了兩樣~ 炸豬排折疊飯糰 與 千層蛋糕!

如題

今天做了千層蛋糕跟折疊飯糰

千層蛋糕:

雞蛋、過篩低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、鹽、油、糖

先做卡士達醬

蛋黃、油、糖攪拌均勻

加過篩低筋麵粉攪拌均勻

加牛奶攪拌均勻

移到火爐上加熱持續攪拌

然後蓋上保鮮膜冷卻後放冰箱冷藏

餅皮

雞蛋、過篩低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖

融化無鹽奶油

過篩低筋麵粉、糖、雞蛋、鹽攪拌均勻

加牛奶攪拌均勻

加融化的無鹽奶油再攪拌均勻

進冰箱冷藏

開小火煎餅皮

一層一層抹上去

然後放冰箱冷藏

飯糰:

白飯、海苔、豬肉、麵粉、雞蛋、麵包粉、起司、火腿、油

首先洗米煮飯

米跟水比例約1:1.2

加點油一起下去煮

開始炸雞排

把肉切一切、打一打

過三關

開始炸

還有買豆腐回來炸 xD

炸完後瀝乾

用餐巾紙吸油

煎荷包蛋

海苔剪四刀

火腿上面放起司烤一下

材料放上去

最後!

結束!

愉悅~

疫情越來越趨緩了

大家加油!

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我回了!!!

新入手三星 galaxy s8 active來玩遊戲w

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留言

• 2021-06-20 20:24(¦3[▓▓]：
  哇賽！ヽ༼⁰o⁰；༽ノ

  2021-06-21 18:22咖哩涼了：耶嘿 ヽ(*ﾟｰﾟ*)ﾉ

• 2021-06-20 20:26某個小傢伙：
  讚讚讚

  2021-06-21 18:22咖哩涼了：讚讚讚讚讚讚讚讚讚

• 2021-06-20 20:42五月肉包包：
  分

  2021-06-21 18:23咖哩涼了：都沒有了 :D

• 2021-06-21 05:37小非夜喵 · ω ·)：
  好像更多更好吃ㄌ（浮出

  2021-06-21 18:25咖哩涼了：好久不見的小喵!
  
  嘻 (´∩ω∩｀)

• 2021-06-21 11:02沒人愛的小吉：
  好像越來越讚了

  2021-06-21 18:25咖哩涼了：一直都是唷 ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

• 2021-06-21 18:23：
  好餓...
  

  2021-06-21 18:25咖哩涼了：去吃飯!

• 2021-06-21 19:50隨便：
  看了都餓ㄌ

  2021-06-21 20:33咖哩涼了：該吃晚餐了!

• 2021-06-22 00:48：
  瓜瓜你做得怎麼那麼好吃

  2021-06-22 01:14咖哩涼了：璞璞又沒吃到 xD

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