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日誌2022-01-01 17:15

2022年的第一天,就做黑糖黃豆粉年糕吧!

作者:只是個路過的術士

既然已經踏入了2022年,那就親手做年糕來慶祝新一年的到來吧!

因為網絡上有很多年糕的食譜,所以我就不特別說明所需的分量了


首先把年糕焗至軟身


再把年糕的兩面煎成金黃色


將黃豆粉、自製的黑糖蜜與剪好的年糕混合


黑糖蜜黃豆粉年糕就完成了!



味道並沒有想像中這麼甜,反而有點鹹,算是意料之外吧?

下次做醬油紫菜煎年糕好了!




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