小屋創作

日誌2022-01-24 19:51

22_01_24 薑燒可樂燉肉

作者：五花

材料
豬小排3盒、薑蒜些許
可樂一瓶（600cc）
醬油兩匙、米酒三匙
開始做




小排焯水下鍋煎

煎到金黃，像這樣就可以ㄌ

米酒、醬油、薑蒜和快樂水通通倒進去
至少燉個半小時，醬汁想收多乾就看個人喜好

完成囉
___

滿滿的薑味，超級暖
那個薑片請一定要撈起來吃

怎麼這麼好吃..都能拿來當一道小菜ㄌ
這次的味道偏甜，畢竟快樂水自帶很多糖我又沒加水
不過風味也是不錯ㄛ

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4/29 日記

這TM到底什麼審核標準！

馬上就要更忙碌了......要勞逸結合！

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