小屋創作

日誌2022-02-13 22:21

情人節應景，情人節魯蛇單人套餐 0(:3　)～ ( ;､3_ヽ)_

作者：咖哩涼了

如題
雖然情人節是明天
但大概都是這周末慶祝
今天出門肯定是自虐
所以在家煮東西打發時間

前一晚先準備薯泥與優格
馬鈴薯蒸熟後壓泥加鹽跟無鹽奶油
全脂牛奶加菌種放進優格機

完成後都放入冰箱冷藏


前菜-生菜沙拉
美生菜洗乾淨後切成方型
放小蕃茄
橘子撥膜去籽
淋一些橄欖油
加一匙優格
灑上蔓越莓果乾與堅果
完成


湯-南瓜干貝濃湯
南瓜去籽蒸熟後去皮
炒洋蔥、紅蘿蔔、玉米
倒進果汁機後加水打勻
另一鍋簡單煮個高湯
小魚乾、蝦米、扁魚
干貝泡發後刀子壓一下撥絲
杏鮑菇切成丁
煮湯的小魚乾、蝦米倒進果汁機
再加一些湯打勻
加蒜頭打勻
倒回鍋中煮滾
加干貝絲還有干貝水
加杏鮑菇
加鹽
加鮮奶油跟牛奶
最後勾個小芡
倒入碗之後繞個鮮奶油
灑上黑胡椒
完成


主餐-煎牛排
牛排放至常溫後吸水
灑上黑胡椒跟鹽壓醃
開大火熱鍋倒油
開始煎牛排
放蒜頭跟迷迭香
最後放無鹽奶油
牛排起鍋後靜置

接著原鍋繼續煮醬汁
倒紅酒進去收汁

煎個蛋捲

挖一球薯泥
蛋捲跟牛排切一切
淋上紅酒醬跟蒜頭丁
再灑點黑胡椒
完成


主食-辣炒蒜味義大利麵
蒜頭切片
辣椒切丁
九層塔切碎
熱鍋倒橄欖油煎蒜頭至深色
另一鍋加鹽跟油煮義大利麵
麵七分熟後移到平底鍋開始炒
加九層塔炒炒炒炒炒
加麵水
加辣椒丁炒炒炒炒炒
灑點黑胡椒
盛盤後灑上起司粉
完成


甜點-脆皮棉花糖布朗尼
巧克力跟無鹽奶油隔水加熱
加糖跟雞蛋
低筋麵粉過篩攪拌均勻
加碎核桃攪拌均勻
進烤箱烤熟後
一塊布朗尼盛盤
放上棉花糖再炙燒
再放一塊布朗尼蓋上去

巧克力與鮮奶油隔水加熱
淋上去後放進冷凍定型
加一匙優格取代鮮奶油霜
加開心果
完成



全部的樣子
還有倒杯紅酒



最後最後最後最重要的!!!!!!!!
對面放鯊鯊陪我


第29次一個人的情人節
呵呵 ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )








完食~
結束




12

1

LINE 分享

相關創作

百鬼的余

【日誌】可愛的愛夏 魯迪該上了!

本週5/14【如果在意的女孩子知道我是AV男優的話該怎麼辦？】停刊1次

留言

開啟 APP

face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準，可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容，在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下，為了讓巴友們有更好的使用體驗，巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特：
。Google Chrome（推薦）
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge（Windows10以上的作業系統版本才可使用）

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營，請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中，謝謝 !【教學】