日誌2022-02-19 23:47

【生活日記】2022/02/19拜六、奶油白醬培根香腸義麵&小籠包網羅

【前言】：

放假下雨，因此就去自家附近的全聯買個材料來做飯。

先買好今明二天預定的食材，結帳後帶回家開始勇料理。

算一算日子，也一段時間沒自己下廚煮飯吃，加上還沒吃就自己先煮個好康的吃一吃。

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【義麵、小籠包、香腸等材料】：

所買材料大致上分為四包奶油培根義麵、二包青醬蛤蜊、二包小籠包，以及一包香腸，這個量大概等於二到三天的份量，取今天要用的材料，然後將沒用到的先冰起來，留到明天續用。

買材料由於買的多，因此多買個購物袋來裝食材。

【奶油白醬培根香腸義麵、小籠包製程】：

最初的步驟先準備一個鍋子，洗好放到爐台開火熱鍋，幾分鐘後倒橄欖油入鍋熱油，取個帖板、菜刀切好香腸，放入鍋內先去煎一煎，再來放顆雞蛋。接著倒入預備好的三盒義麵入鍋煮，倒入些水蓋上鍋蓋，調中火悶個十分鐘左右。

小籠包的部份，先在電鍋放適量的水，準備一個鐵盤放好小龍包，放入電鍋後蓋上鍋蓋，接上電鍋插座後開始加熱，蒸個十到十五分鐘左右就能拿起來食用。

【煮的差不多的奶油白醬培根香腸義麵】：

義麵煮到這狀態，差不多就可以熄火起鍋裝盤，調味料能多放個蘿勒葉做裝飾，最後就可以同蒸好的小籠包端到客廳去吃。

【奶油白醬培根香腸義麵、小籠包】：

吃起來大致上跟外面賣的差不多，奶油白醬香腸義麵濃稠度足夠，配上培根、香腸等材料吃起來不錯，小龍包沾個沾醬(醬油、韓式辣醬)，也有一番美味，包在皮內的餡肉在多一些，吃起來會更享受。

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【結論】：

吃完這一頓，在勇個上次在全聯買的亞培安素及含蓋八種維生素的牛奶，整體而言蠻棒的一頓晚餐。

假日出門吃飯由於人多，想省些時間吃飯，自己做比較快。

分享至此，下篇見。

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留言

• 2022-02-19 23:49白煌羽：
  喔喔

  2022-02-19 23:51Fashion Steven：(茶。

• 2022-02-19 23:52凜夢櫻奈：
  綠茶真賢慧，可以娶嗎

  2022-02-19 23:55Fashion Steven：廚藝方面算自學。
  
  婚姻方面，我已娶愛麗絲，已婚之人。

• 2022-02-20 00:20小羽Neko((欠債雲長：
  這個時間看到義大利麵...餓啦哈哈~

  2022-02-21 00:12Fashion Steven：有時間的話，也可以去超商買個義麵煮來吃吃看。
  
  奶油白醬或青醬都不錯吃。~

• 2022-02-20 00:23研究：
  自己做的另一個好處是能自己控制要的
  像麵條要多硬等~
  以及料理辛苦了~! 感覺很美味!

  2022-02-21 00:14Fashion Steven：感謝研究閱讀。(倒茶。
  
  這也是自己做的另一個好處，加上省時吃飯不用在找地方吃或排隊。
  
  昨天的奶油白醬培根香腸義麵確實很美味。~

• 2022-02-20 00:43路邊的野貓：
  美味的義大利麵吃好吃滿><

  2022-02-21 00:20Fashion Steven：之後能自己下廚做來吃吃看，不錯吃。

• 2022-02-20 07:08愛德莉雅.萊茵斯提爾：
  看起來好好吃呀，今天非常冷冷諾，綠茶要注意保暖喔~(´,,•ω•,,)（遞玉米濃湯

  2022-02-21 00:14Fashion Steven：感謝愛德莉雅閱讀。(倒茶。
  
  確實是道好吃的義麵，有空的話可以下廚做看看。
  
  這陣子天氣都冷，出門確實需穿暖些。(品嘗玉米濃湯。~[e24]

• 2022-02-20 09:22瞇眼喵太郎：
  { 奉上冰焦糖奶茶 }
  待會要帶小孩出去玩
  午餐該吃捨魔呢 ~ ? ~

  2022-02-21 00:16Fashion Steven：(品嘗焦糖奶茶。
  
  就看您以及您的小孩想吃啥，在看價格是否能接受在吃。~

• 2022-02-20 09:26ソケノ‧諾：
  看到義大利麵也好想吃(；・∀・)

  2022-02-21 00:17Fashion Steven：有空的話能做來吃吃看，個人覺得還不錯。~[e24]

• 2022-02-20 09:56神月：
  奶油白醬培根香腸義麵、小籠包......看照片就有一股香氣飄來(๑´ڡ`๑)
  自家煮的感覺就更好吃了～～

  2022-02-21 00:19Fashion Steven：這二道菜基本上不難做，有時間可以做來吃看看。
  
  假日自己在家做吃飯也比較快，不用在外出找地方吃。
  
  平日的話想吃外面，就將究吃一下。~

• 2022-02-21 00:22（生成中）：
  好餓我怎麼半夜看這個

  2022-02-21 00:26Fashion Steven：感謝寶特瓶系小段的閱讀。(倒茶。
  
  日後有時間能下廚來做看看，個人覺得這二道菜還不錯吃。~

• 2022-02-23 18:33疤疤：
  最近也是買了很多香腸這樣吃~話說那個小籠包好大一包阿~

  2022-02-23 23:21Fashion Steven：感謝疤疤閱讀。(倒茶。
  
  這牌的香腸不錯吃，組合義大利麵能吃出美味的口感。
  
  小籠包確實蠻大，不過肉在多一點會更好，沾醬油吃不錯。~

• 2022-02-25 05:20青鳥：
  奶油白醬感覺很棒[e38]

  2022-02-25 19:18Fashion Steven：確實蠻棒的，
  
  奶油白醬配義麵，美味可口。[e24]

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