封面是今天下午的學校，天氣世界好
而且也不太熱
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店家：俺流塩ラーメン（池袋東口店）
時間：7/6 19:00左右（直接入座）
餐點：柚子鹽味980，叉燒飯350，炸雞450
池袋周圍其實滿多不錯的拉麵店的，要全部吃過也要花些時間，畢竟我宿舍要到池袋就要40分鐘了。話說為什麼我會想試試看這家店呢，因為他招牌的口味是我喜歡的比較清的湯，也有我喜歡的要素（柚子）在裡面，所以就想說吃吃看了。
我到的時候店內就有些人了，這家店以拉麵店來說位子算滿多的，大概可以坐個20人吧，他有一般桌和吧台桌。這家店採點餐機點餐，點餐機在店家外面，點完後我是直接進去，店員來收食券後我就入座了。
這次我是點他們的招牌之一的柚子鹽味。直接進入主題，個人真的很喜歡水果與湯的結合，湯的清爽順口配上柚子的清香簡直絕配。當然這湯本身也喝起來十分舒適暖胃無負擔，不太習慣一般日本偏鹹拉麵的話這家滿適合。它的配料頗豐富，以980價位來說很不錯，其中包含小白菜，菠菜，兩個半半熟蛋，蘿蔔絲，柚子絲和叉燒，整碗吃下來意猶未盡，口感豐富，也不會讓我有任何膩感。
叉燒飯雖然滿簡單，不過他淋的醬汁融入飯裡面香氣十足，叉燒也非常嫩，帶點醬汁香和焦香，這一小碗吃下來個人覺得剛剛好。至於炸雞，外皮酥脆，裡面的雞肉依舊滿多汁的，這就是我佩服的地方了，那裹粉的程度抓得超好，讓皮脆且不過厚的同時保持肉本身的多汁。
這家店10分我願意給個8分，差不多是我在池袋想不到吃什麼時會去的程度。
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