常常覺得心情悶悶的?營養師分享15種好心情食物,來穩定情緒吧!
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可能覺得吃洋芋片、手搖飲、甜食、炸物、酒精...大吃大喝可能比吃健康食物更讓人開心,但是!但這都是短暫的當下,吃久了可能要付出成癮、肥胖、不健康的代價。其實很多健康的食材也能有快樂的效果,這些15種好心情食物,壓力大、心情差這樣吃吧!
- 香蕉 :維生素B6,可輔助色胺酸轉換、製造快樂荷爾蒙血清素改善大腦壓力、幫助放鬆心情
- 魚類 :omega-3脂肪酸減少憂鬱,延緩腦部退化。而深海魚如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等,或是藻油、亞麻仁油中也有豐富的Omega-3脂肪酸。
- 牛奶 :礦物質鈣幫助放鬆肌肉、舒緩壓力,而牛奶、乳酪中都有豐富的色胺酸,製造快樂荷爾蒙血清素、改善大腦壓。
- 優格、優酪乳 :腸道菌相可影響腦腸軸線,有好的腸道環境也才能維持小心情。
- 燕麥 :燕麥的水溶性膳食纖維可以穩定神經,提升睡眠品質,還能穩定血糖幫助調節心情。另外燕麥也有碳水化合物可以提供能量。
- 核桃 :礦物質鎂、維生素E穩定調節情緒。另外鎂可以說是天然的神經安定劑,可以穩定神經。除此之外也能提升睡眠品質,平常多吃綠葉蔬菜、紫菜、堅果、燕麥、香蕉能補充足夠的礦物質鎂。
- 茶 :微量的適量的咖啡因助平復心情,茶胺酸也能放鬆情緒,可以在早上來一杯無糖茶維持好心情之外,也能幫助提神展開活力的一天。
- 蛋 :蛋白質幫助轉換血清素,可以穩定情緒、放鬆心情。
- 85%巧克力 :巧克力雖然屬於甜食類,但其實其實85%以上的黑巧克力 糖添加的比較少。而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼。類黃酮增加大腦血流量,可可鹼協助調節情緒,所以適量享用是沒問題的。
- 熱可可 :跟巧克力一適度享用,可以帶來好情緒,但建議不要加入過多的糖,可以加一點牛奶同時補充每日鈣質所需。
- 雞胸肉 :維生素B6改善憂鬱情緒,另外蛋白質也能幫助轉換成血清素,幫助維持好心情。
- 全穀雜糧 :膳食纖維及維生素B群養腸、健腦。
- 維生素B群:維持神經系統運作最重要的維生素,可以透過全穀類、肉類、深色蔬菜來補充,但最簡單的方式就是各種食物的原型均衡攝取。
- 莓果類 :強大抗氧化能力,加上讓水果呈現顏色的花青素,使大腦正常運作。建議可以多補充是藍莓、蔓越莓都能緩解壓力喔!
- 毛豆 :維生素B1穩定情緒,減少憂鬱、焦躁。
- 水 :水會影響血流,血流影響腦部運作,所以日常水分一定要足夠!建議每日至少攝取1500-2000cc的水分。