嗨大家好,我是TW2417,
今天要來講這個月去澳門玩的遊記,
這篇主要會講澳門的蛋塔戰爭(?),
以及我對這幾種蛋塔的評價,
下一篇會是整趟的紀錄與花費,
那我們開始囉~
澳門在成為特別行政區之前是受到葡萄牙治理,
除了有許多地方有留下葡萄牙的痕跡外,
當然還有這次要來分享的葡氏蛋塔,
不過標題下澳門蛋塔戰爭是有點過頭了啦(笑),
但澳門哪間蛋塔比較好吃雀食有被討問過。
這一趟總共吃了四間有賣蛋塔的商家,分別是:
1.安德魯蛋塔
2.瑪嘉烈蛋塔
3.鉅記手信蛋塔
4.(路過看到的)ONE ZO
以下講的一盒皆為6顆,我會用台灣肯德基的蛋塔作為參考,
如果你沒吃過台灣肯德基蛋塔,我還是會寫出排序。
安德魯
全澳門有4間都在氹仔,
有買到官野街跟威尼斯人這兩間,
前者一盒65澳,後者75澳(畢竟在百貨裡),
蛋塔都是現烤,可以刷信用卡,
我們先去官野街買,印象中不到十分鐘就買到了,
隔天去看排隊人龍長到差不多有5個店面,
吃起來的口感跟肯德基蛋塔程度差不多
味道部分就好吃...就那麼一點,
如果你拿安德魯的盒子+肯德基的蛋塔我有可能分不出來。
至於網路上有説放冰箱會更好吃,
實測結果是口感雀食不同,但感覺因人而異,
雖然商家建議常溫6小時/冷藏3天,
但餅皮拿去冰第二天就軟掉了,
想加熱的話是烤箱200度3分鐘(不能用微波爐喔)。
至於為啥還會去買威尼斯人的加價蛋塔...
等下一篇你就知道了(笑
瑪嘉烈蛋塔
這間要到本島才能吃,稍微有那麼一點麻煩,
一盒也是65澳,也是現烤,不過等了三爐才買到,
剛拿到手那是燙到一個不行,
餅皮比較酥軟,但內餡已經有點像統一布丁了,
美味程度我覺得跟安德魯差不多,
但口感上我比較喜歡安德魯。
鉅記手信
鉅記可以用爛大街來形容(?),足足27間,
大三巴前的那條路就有5間,
回到酒店區也是一間一個,
一顆12澳,一盒72澳,
據說鉅記的蛋塔都是中央烤好送到分店複熱的,
一句話總結就是好吃不雷但普普。
(我只有找到這張 如果有找到其他張我再貼上來)
ONE ZO
這間是在新濠影匯的一樓看到的,
因為要先去上面的摩天輪,所以拿蛋塔墊胃,
一顆15澳,買五送一所以是75澳,
四個字,謝謝再聯絡。
(普到我連照片都沒拍了)
總結一下主流的三間蛋塔的比較,
方便程度 鉅>安>瑪
美味程度 安>瑪>鉅
價格部分 (百貨)安>鉅>(官野街)安=瑪
大概是這樣。
以上就是澳門蛋塔的介紹與分析,
之後還會有一篇澳門記錄,
不過還在寫,大概後天會生出來吧,
那我們下次見~