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日誌2024-03-07 23:10

【家庭聚餐】2024/03/07拜四、板橋高爾夫貳樓餐飲&近一週瑣事

作者:Fashion Steven

三月起的行程,大致上第一個禮拜有不少事在處理,因此營運從拜六或下週一恢復營運。離開前任約聘工約三年前的三月左右離開,中間二年半的斷層期,至去年七月左右回歸工作。

3/4(一)及3/7(四)分別接送年長者回診,這次來回接送因此一早約七點左右就出門,整趟完成一個上午很快就過去,於今天3/7左右至去年板橋高爾夫貳樓餐廳聚餐,4/6至圓山飯店去生日聚餐,五月母親節則去中和崇德發蔬食餐廳用餐。

明日3/8(五)上午十點左右,回車隊去保養車子,下週3/11(一)驗登記證,3/22去驗車。

平常休息的時段,除六、日、一休以外,其餘時段去營運,若一去營運則改休二。



【3/7在板橋高爾夫貳樓一些美食分享】

【前菜-墨西哥雞肉薄餅】:

在上次來用餐時,點的前菜薄餅,餅皮配內餡乳酪絲,以及旁邊附贈的酪梨醬,二者的組合本身算是很棒,薄餅看是要沾著酪梨醬吃,或者直接吃都合適。

【主餐-青醬蝦仁細扁麵】:

組合細扁麵、切片的小黃瓜、核果、蝦仁配料,醬底以青醬為基底,本身的口感較白醬、紅醬那類的麵食較清淡,這一道今天打包帶回家享用。

【涼飲-焦糖香草奶昔】:

偏甜不過還不錯的一道飲品,焦糖及香草的組合不錯。

【甜點-冰淇淋巧克力布朗尼】:

分四層,從最下層至最上層的組合為:烘烤過的黑巧克力→奶油→香草冰淇淋→餅乾等四層→盤子旁邊分別以巧克力醬來增加料理整體鑑賞性。

【其他套餐】:

我表弟點的那道,牛肉本身的口感及處理算是不錯,試吃幾片牛肉,吃的出是煙勳版本,其他配上烤過的吐司、萵苣、半熟蛋整體的口感美味。

旁邊的麵包盤,直接吃或沾些焦糖醬口感上來說都好吃。



【結語】:

整體而言,這週在調整期,以及將前幾個月累積的疲勞,透過休息慢慢調整完畢。巴哈聊天群組從上週2/29創立至現在約一週,目前算氛圍不錯。

前二個月的FF、找美食,依不同活動,依序約過巴友:約美食的有幾間店,在雷剋司兄(大學同校-校友兼巴友)推薦下,一起去找店面嘗鮮,約FF或美食的,依序約過黑井、千月雪,主動約我的為Jenny等幾位,後面幾個月有其他活動,在來排時間約,以及約其他巴友來認識一下。

取【Fashion Steven】為新綽號,也在於輕鬆且並去除古板的概念,當然取新名是個人選擇,習慣稱呼看是叫我綠茶或Steven都隨意。

晚上時段,聽首歌放鬆-

【Marshmello & Halsey - Be Kind】:

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