書說上回(X),我在一週前展開了飲食控制,午餐在公司就訂健康餐盒或者健身餐,晚餐要嘛回家吃老媽的水煮各種食物,要嘛就去健康餐館試試口味。
除了假日吃了一次拉麵(有炸的跟偏油的湯),以及同事聚餐吃了一次燒肉(我有吃青菜)之外,基本上都是朝著少澱粉、少油的路子去走。
當然,期間我也沒喝甜的,最多就是拿鐵,再不然就是加了甜味劑的蛋白粉。
首先顯而易見的就是我吃東西的時間變短,這個在之前的文章有講過。而同時我也注意到,選擇變少這件事情所帶來的好處,除了讓我可以快速確定要吃那些東西之外,我也無須再去傷腦筋今天要吃甚麼東西、那間店到底開沒開。
畢竟健康餐的選項在市裡不算多,真的沒開,那我就吃超商吧。況且超商更近,我也可以把垃圾就留在超商裡面,也不用涉入過多的卡路里。
老媽說我越來越像賈伯斯,也許吧,不想管生活瑣事的部分逐漸開始接近,例如衣櫃。只要是新洗好的衣服我就會從最左邊放進去然後擠出空間,然後每次依然照著喜歡的順序拿,這樣一來,最常被穿到的衣服就會自動往左邊聚集,而最右邊的衣服就是取用頻率最少的衣服——而我也可以很容易的就把那些衣服拿去收起來,也許是換季,也許那些衣服就是真的不會穿到。
回到食物,我覺得體認到自己食衣住行中有一個事情被固定之後,會有種苦行僧的成就感。畢竟我本身並不覺得吃東西是一件很快樂的事情,要嘛需要社交要嘛只是為了去除飢餓感,如果吃了不健康的食物還得把自己拯救回來,相當麻煩。
在還沒有開始吃健康餐之前,我在市裡會吃的餐廳大概不超過五家。所以如果哪天有人想一毒死我的話,在這幾間餐廳蹲點總有一天會蹲到。如果可以,我甚至可以連續幾天吃一樣的餐廳(但不一樣的餐啦),或者未來發明出了健康藥片,可以不用吃真實的食物的話,我也願意把時間花在體驗更多的世界之上。
誠然,這樣也許是會逃避掉這個世界上美好的飲食文化,但同時也有可能是我自己被體型與健康的某種制約,得治。可作為一個大學幾年沒有辦法在中午以前進食的人,我很多時候覺得吃東西的時候如果能夠少點選擇與煩惱,又能夠獲得想像中的健康狀況的話,會是很幸福的事情。
又又或者某一天我不再為了健康而焦慮,或者說到了每週有一餐可以不忌口的時刻,我也會拿起叉子,磨刀霍霍向起司盤之類的東西戳過去。
但在那樣的閒情逸致來臨之前,我還是想先過簡單的生活,讓我多餘的時間可以用來看書、畫畫、寫文章、玩遊戲、看連續劇。
後記:我的健身朋友說健康餐要以月為單位來看表現,確實,但如果沒有從週開始,是不會到一個月的。